2023的夏天~ 連日來的高溫真的讓人沒什麼胃口,靈機一動想起在韓國吃的冷麵酸甜冰涼口味, 嗚~好懷念阿 好吧! Mama 今天就來復刻一下改成台版湯冷麵 馬上上網搜尋 果然最喜歡的 孫榮老師有KAI嗑啦~ YA Mama準備的食材: 麵線 / 乾燥海帶芽 / 花椰菜 / 小黃瓜 / 紅蘿蔔 / 洋蔥 / 蘋果 / 生蝦 / 三層肉 / 蔥白 / 韓國泡菜 Mama準備的醬料: 醬油 / 糖 / 白醋 / 芝麻 / 冰塊 / 水 Mama備菜中: 1.[乾燥的海帶芽] 泡冷開水 等待泡發 2.[三層肉] 清