#韭菜鍋貼

今天要跟大家介紹的是，三峽阿娥鍋貼，不知道是不是三峽王子鍋貼的關係，還是怎樣， 三峽蠻多鍋貼店的，這家是在黃昏市場附近的，但是他是賣早上的。 靠近一看就會看到店家將準備好的鍋貼，都放在盤子上，跟現在常見那種現剪脆脆的不一樣， 這種吃起來會比較糊爛，可是這就像吃麵食一樣，有人愛吃比較硬口感的麵，也有人愛吃糊爛的麵， 各有各的風味跟支持者，我自己偶爾也挺愛吃這樣的口味感，而且我相信喜歡的人不少， 因為老闆娘準備的量很多，這些都是煎好的，這又是老店，所以不可能抓錯太多份量，唯一的可能就是他的銷售就在那裡。 漲價公