#饮食业

中文系 vs 餐飲業 西方科學化的管理 vs東方中華哲學 這兩者之間到底存在著這麼樣的關聯呢？中文系畢業的他，如何輾轉走進餐飲業？他又是怎樣運用東方中華哲學，結合西方科學化的管理打造餐飲事業的版圖。 來臨星期三晚上，黃昱樹 學長將帶著他的創業故事來到九雅讀書會，與我們分享其中的點點滴滴！ 寬柔九雅讀書會126【文人跨界餐飲業】 以哲學打造餐飲事業版圖 22/11/2023 星期三 ZOOM 8:15pm 入場 8:30pm 開始 分享人：黃昱樹 - 2020 餐道國際咨詢創辦人 - 2018 STANFOR

三家店铺全在金融区，自冠病疫情以来，小吃店老板娘卖酿豆腐和苋菜汤的生意所受的打击有多大可想而知。除了控制成本、做团购，她开始调整所卖的食物，最近就趁端午节卖家传秘方、不用堂食的粽子。 #F&B #CBD #Dragonboatfestival