#香烤土豆
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![法式烤土豆泥！烤箱和空气炸锅两个食谱，酥脆鲜香的土豆小吃，超解馋！Duchess Potato Recipe [4k]](https://i.ytimg.com/vi/nn0dFTzXT-I/hqdefault.jpg)
Duchess Potato直接翻译叫公爵夫人土豆，其实是个非常简单的烤土豆泥，也叫土豆曲奇或土豆塔。这是法餐里传统的土豆做法，作为肉类主菜配菜或小吃零食都非常棒！做法简单，食材也很容易买到，只需要土豆、黄油、牛奶就能做出这道外酥里嫩的美味。而且我分享了分别用了烤箱和空
这个千层蒜香风琴土豆Hasselback Potatoes很简单，只要5分钟准备的懒人食谱，但却色色香味俱全，好吃下饭。我这次用的是空气炸锅做的，但这个食谱同样能用烤箱做，时间和温度都一样。这种风琴土豆外表酥脆，内里软糯，带着孜然和辣椒等香料的香味，很适合新手入门的食谱，推荐