#香菇雞湯電鍋

香菇雞湯是家常美食， 尤其涼涼的天，喝上一碗熱熱的香菇雞湯， 保證幸福破表！ 香菇富含多醣體， 可以增強免疫力， 護肝、抗癌、健脾益胃， 好處實在非常多， 詳細資料請參考： 1.香菇健脾胃、治風破血、化痰理氣 2.香菇好處多多：增加免疫力、補血、健脾 3.香菇 菌中之王的營養成分 ＜香菇雞湯＞材料 :5～6人份 1.雞腿兩隻（1200g） 2.乾香菇七朵（40g） 3.老薑兩片（20g） 4.過濾水10杯（量米杯，共1800c.c.） 若懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇， 挺方便的：

香菇栗子雞湯用電鍋燉煮， 省事又好喝， 不得不誇讚自己一下， 真的佩服自己燉湯的能力， 通通下鍋就對了。 ＜香菇栗子雞湯＞材料：5人份 1.雞肉700g 2.栗子10顆（100g） 3.乾香菇6朵（52g） 4.老薑一段（15g） 5.過濾水7杯（1260c.c.） 如果懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇，挺方便的：

隨著天氣逐漸轉涼，沒有比喝上一碗熱湯更讓人幸福。這次分享的香菇燉雞湯，只要把食材洗淨、放入鍋子裡頭，按下開關就能等著喝美味雞湯。全程使用電鍋，不需要顧瓦斯爐，簡單到就連料理新手也能輕鬆做。 製作雞湯最好使用土雞雞腿部位，保有油脂以及肉質的Q彈度，吃起來最美味。選用一隻大雞腿肉，差不多是市面上超市販售一盒裝的大小。另外，用乾香菇燉湯，香氣會更濃厚。把握這兩個重點就可以準備來料理囉！ 2人份 1. 水 3碗（淹過食材）4. 米酒適量 30分鐘 1. 乾香菇泡水放在一旁備用。 2. 把雞腿肉洗淨後川燙，去除雜質及