#馬鈴薯燉肉食譜
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-- 【時間】1小時（含熬煮時間） 【材料】4人份 1. 洋蔥 1顆 ※切絲 2. 蒟蒻絲 1盒（約170克） 3. 蒜頭 6瓣 ※切成蒜末 4. 鴻禧菇 1包 5. 豬五花肉片 150克 6. 豬梅花肉片 150克 7. 紅蘿蔔 1根 ※滾刀塊 8. 馬鈴薯 3顆 ※滾刀塊 9. 米酒 50cc. 10. 味醂 30cc. 11. 醬油 30cc. 12. 鹽 少許 ※食譜參考：[Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房]零油煙，無水版的 馬鈴薯燉肉，為心愛的家人煮一鍋！ -- 【做法】 ▲ST
《日本家常料理》肉じゃが。馬鈴薯燉肉片。 簡短的料理介紹影片請看：《日本家常料理》肉じゃが。馬鈴薯燉肉片。 四人份 A「材料」 豬肉/牛肉：400g 馬鈴薯：3顆 洋蔥：2顆（小）/ 1顆（大） 紅蘿蔔：1根 蒟蒻絲：1袋 沙拉油：2小匙 B「醬汁」 水：400ml 醬油：4大匙 酒：4大匙
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