#魯肉飯食譜
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簡易肉燥不學太可惜， 吃了保證讓您回味無窮喔！ ＜簡易肉燥＞材料：6人份 1.絞肉780g（我個人偏愛梅花肉部位） 2.紅蔥頭50g 3.冰糖10g 4.醬油80c.c. 5.過濾水3杯（540c.c.） 若懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇， 挺方便的：
古早味滷肉飯怎麼煮才好吃？！ 或許有些人會說要手切才美味， 喔！！！切到後來可能手都殘廢了吧！！ 去買豬肉，老闆娘特別傳授我好吃的秘訣， 回家嘗試後，果真驚為天人！！ ＜古早味滷肉飯＞材料：約6～7人份 1.胛心肉730g 2.豬皮一片（140g） 3.紅蔥頭90g 4.冰糖20g 5.米酒50g 6.醬油70g 7.過濾水720c.c.（4杯量米杯） 如果懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇，便宜又方便：