#鮮蝦絲瓜雞蛋麵

鮮蝦絲瓜雞蛋麵 今天來分享一道簡單鮮甜的鮮蝦絲瓜雞蛋麵，現在是絲瓜的產季拿絲瓜來做基底，絲瓜清甜的味道，再加蝦仁的鮮味和雞蛋的蛋香實在太滿足了！ 有買絲瓜的大家可以試試看喲，簡單美味😁 ▶️食材：（約2人份） 1）絲瓜1條 2）蝦仁6～8隻 3）雞蛋2顆 4）細麵1捆 5）薑絲 6）雞湯粉半包（ soup_up_official ) 7）白胡椒粉 8）鹽巴 9）水約600ml 📍無雞湯粉，可用雞粉或鮮味炒手替代。 📍水可換雞高湯、雞湯。 ▶️作法：（圖二影片） 1）蛋煎定型後起鍋備用。 2）原鍋煎蝦仁，雙面