#鳳客家米食

(00:00:00)饅頭夾蛋大改造 傳統早餐華麗變身 日常的東西，加一點創意和心意，變化出來的，往往讓人驚豔，就像這個設計師女兒，把爸媽早餐店再平常不過的饅頭夾肉夾蛋，改良成像藝術品的美麗樣貌。 店家資訊: 太和豆漿 電話：02-2251-3749 地址：新北市板橋區民治街69號 (00:08:39)傳統手工肉羹 成就市場人氣王 我們節目經常採訪到孝順的第二代，為了分擔父母親的工作，願意犧牲自己的理想或夢想，接下家裡的擔子。今天要介紹的這一位市場肉羹人氣王，他也是捨不得爸媽70歲了還不肯休息，所以回家賣肉羹

(00:00:00)市場手工客家粿 超人氣副業成主業 無心插柳，常常會出現意想不到的結果。在市場賣菜的媽媽，一次心血來潮，做了家傳的客家粿和大家分享，結果大受好評，從此轉賣各種手工米製品，還成為市場裡的排隊攤位，原本在房仲業的兒子也回家幫忙，這樣意想不到的美好結局，還真的是無心插柳柳成蔭。 店家資訊: 鳳客家米食 地址：新北市板橋區德興街31號 電話：0922-345-547 (00:09:31)接掌岳父老滷味攤 女婿力拼新菜色 這個學體育的女婿，因為岳父走的突然，他臨危受命，接市場的滷味攤，並且在岳母的幫

點我看更多《打卡吧！我的炫FOOD日記》👉https://www.youtube.com/channel/UCxlSKKtQ_st9uKPNzuIvJkQ?sub_confirmation=1 阿鳳姨的拿手菜脯米，塞滿炒得金黃油亮的蝦米、香菇、肉絲、乾蘿蔔絲，其中的蘿蔔絲，還是被太陽曬過，吸滿了大地的精華，吃起來特別香脆！ 各位吃貨注意啦！《打卡吧！我的炫FOOD日記》有IG囉！ 各種不定時的抽獎活動都會公布在粉絲頁上，我們採訪過的店家也會給粉絲特別優惠唷👉https://www.instagram.com

點我看更多《打卡吧！我的炫FOOD日記》👉https://www.youtube.com/channel/UCxlSKKtQ_st9uKPNzuIvJkQ?sub_confirmation=1 蘆洲神出鬼沒的漢堡餐車，手打厚實的多汁牛肉肉餡，吃一次就會魂牽夢縈!還有三重只賣七塊錢的水煎包，口感金黃酥脆!新莊有間賣了半世紀的甘蔗雞，把滷了四十多年的雞湯，當成砂鍋魚頭的湯底，讓客人海陸通吃，好過癮!接下來，板橋無敵海景饅頭!高度足足有16公分高!樹林夜市銅板價鴨腿飯，一大碗只賣八十塊!另外，還要推薦純手工製成的

(00:00:00)市場手工客家粿 超人氣副業成主業 無心插柳，常常會出現意想不到的結果。在市場賣菜的媽媽，一次心血來潮，做了家傳的客家粿和大家分享，結果大受好評，從此轉賣各種手工米製品，還成為市場裡的排隊攤位，原本在房仲業的兒子也回家幫忙，這樣意想不到的美好結局，還真的是無心插柳柳成蔭。 店家資訊: 鳳客家米食 地址：新北市板橋區德興街31號 電話：0922-345-547 (00:09:31)接掌岳父老滷味攤 女婿力拼新菜色 這個學體育的女婿，因為岳父走的突然，他臨危受命，接市場的滷味攤，並且在岳母的幫

(00:00:00) 夜市炒螃蟹飄香四十年 疫情不敗 逆勢熱夯 這一攤在夜市一賣四十年的炒螃蟹、燒酒螺，品項林林總總近十來樣，很多老主顧一吃十幾二十年，甚至還把攤子裡的菜色外帶到熱炒店當作下酒菜。第一代老闆原本是計程車司機，要養四個小孩負擔沉重，肩上的重擔一度壓得喘不過氣來，苦思生活的經濟對策時，想到把親戚拿手的炒蟹角，搬到夜市裡來賣；後來愈賣愈出色，還薪傳兩代，這一路上靠的除了貨真價實、更有腳踏實地的生意態度。 店家資訊： 板橋宋家 電話：02-8965-9590 地址：新北市板橋區南雅東路20號 (00

非凡大探索 - 1174-4集 店名：鳳客家米食 老闆：林柏良 地址：新北市板橋區德興街31號 電話：0922-345-547 營業時間：06:30~13:00 周一~周三 公休 推薦：北部粽 $80 南部粽 $80 芋頭包 $35 紅豆鹼粽 $30 #非凡大探索 #新北美食 #客家米食 #早午餐不遲到 -- 以上資訊僅供參考，