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食譜分享《伯爵紅茶鳳梨酥》淡雅茶香與鳳梨的酸甜激撞堆疊,些微甘醇苦澀淡去果肉裏的甜膩,滋味竟是如此契合。幾招,讓妳馬上學會
2 年前
• 215 次觀看
歐尼,心旅地圖
材料 : 發酵奶油 160g.糖粉 100g. 鹽 2g.全蛋 60g.蛋黃一個. 奶粉 30g. 起司粉 10g.低筋麵粉 300g. 珍珠奶茶醬 22g (一塊鳳梨酥的量) .伯爵茶粉12g 模型為,長方形模具 (SN 3535) 22各.皮30g.餡料22g 烘烤時間為 : 上火180度.下火180度.約25分鐘.在烘烤過程可先
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