最近天氣漸漸冷了, 不少人開始會感冒或咳嗽, 記得以前小時候聽媽媽說喉嚨痛喝熱鹹檸檬很有效, 剛好去年檸檬盛產時一顆一元實在超便宜, 葛瑞絲也作了一甕鹹檸檬, 這篇來跟大家分享一下鹹檸檬做法&自製鹹檸七。 鹹檸檬做法很簡單, 首先就是先用蘇打粉將檸檬洗乾淨後, 擦拭乾淨自然風乾。 接著需要一個乾淨且用沸騰熱水消毒過的玻璃罐, 玻璃罐中要等待完全乾燥才可以使用。 在玻璃罐底部鋪上一層鹽巴 接著將乾淨的檸檬放入鹽罐中 接著起一鍋滾水,放入大量的鹽巴(我應該有放半包吧XD), 這邊鹽巴千萬不可以手軟, 因為鹹檸檬