#麵包配方
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食谱/recipe（English recipes are below the article ↓↓↓） 食譜： 麵包6個 烤盤：28*37釐米 高筋麵粉300克 （或中筋麵粉310克） 室温牛奶 150克 雞蛋1個 （帶殼65克，或蛋液55克） *留下15克蛋液刷表面 糖 30克 酵母4克 鹽2 食用油40克（味道清淡的） 頂部： 果醬 180°C
食譜/recipe【中文/English】 食譜： 麵團50克*8個 烤盤28.5*37.5釐米 中筋麵粉250克 牛奶50克 水100克 白糖20克 即髮乾酵母4克 鹽4克克 無鹽黃油20克 夾心： 有鹽黃油 4克*8 表面： 海鹽（可選） 芝麻（可選） 烘焙温度： 185°C（或365°F） 中下层 20～24分钟 更多不同的可
#雞尾包#港式麵包#breadrecipes 【中/Eng】 食譜： 麵團80克*8個 中筋麵粉340克 牛奶190克 雞蛋1個 （帶殼65克+-） （麵團蛋液40克，表面醬15克） 白糖 35克 即發幹酵母4克 鹽4克 無鹽黃油40克 餡料： 35克*8個 無鹽黃油50克 白糖40克 雞蛋一個（蛋液55克+-，帶殼65克） 奶粉2