#黄梨饼

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黄梨饼 Pineapple Tart, Pineapple Cookies |外皮酥软入口即化，内馅酸甜|年饼食谱|Flaky Melt in Mouth Crust|CNY Recipe

1 年前

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iwen baking

♦自炒黄梨馅食谱Homemade Pineapple Fillings Recipe: https://youtu.be/TUGOLX2EHDM ♦传统黄梨饼/黄梨卷，入口即化| Traditional Pineapple Tarts Cookies, Melt in Your Mouth Recipe：https://youtu.be/N2atdxVWqec ♦酥脆黄梨饼| Flaky Pineapple Tarts Cookie

Puff pastry pineapple cake | 強烈推薦鳳梨酥 Crisp, sweet, and very delicious | Simple recipe

2 年前

• 54 次觀看

Chaye Cooking

#千层菠萝酥 #凤梨酥 #千层凤梨酥 #Pineapplerecipe #puffpastry 酥皮部分需要的食材有中筋麵粉 200g 黃油 20g 水 112g 鹽 1/2tsp 黃油 95/95g 菠蘿餡兒菠蘿瀝乾水重量 540g 冰糖 80g 菠蘿泡水的時候有鹽，鹽不夠可以適量再加一點 Dough ingredients All-purpose flour 200g 1.6cups Butter 20g 1.5tbsp Water 112g 1/2cup Butter 95/95g 1/2cup