#24小時宵夜

永和豆漿，是許多人想吃中式早餐時會提到的店名，講著也習慣了，卻從來沒有想過為什麼是＂永和＂豆漿，這次造訪「世界豆漿大王」突然有種恍然大悟的感覺。 在六十多年前，來自山東的李雲增先生，在從軍中退伍後以賣中式早點，販售像是豆漿燒餅等餐點維生，並以永和中正橋頭附近作為據點，由於山東以麵點所長，且用料新鮮、價格實在，自然吸引許多外省老兵光顧。 而在生活習慣轉變下，大半夜來用餐的客人日漸增加，有鑑於此，老闆做出二十四小時營業的創舉，再加上蔣宋美齡女士造訪的光環，「世界豆漿大王」成為家喻戶曉的豆漿店，也因此造成＂永和豆