#cindy吃台中拉麵

👉#麵屋清流 - 台中很有人氣的拉麵店 時常能見到排隊人潮 前陣子開車經過時，發現沒有排隊 我們立馬改變中餐的決定 再訪，來吃一下平日限定口味 - 🔺醇濃海老心 280元（平日限定） 麵硬/台灣鹹/細麵 🔺藤椒辣麻雞白湯拉麵 250元 細麵/小辣/日本鹹/麵硬 - 兩款叉燒我們都滿喜歡的 蝦湯頭質地濃稠 蝦味溫和，尾韻帶點甜味 滿適合蝦湯入門者 - 另一碗，湯頭小麻小辣，味道平衡 湯頭都有著綿密的小泡泡 還有一點黏嘴的口感 - 最近天冷了，感覺很適合再來碗拉麵~ ———————————————— 🔹店名：麵

👉#無魚 - 7月新開的蝦湯拉麵，「無魚，蝦更好」 是由三立電視型男大主廚max所開設 小小的店，僅僅七個位子 - 拉麵有招牌、香辣及冬蔭三種口味 到訪的這天下了點雨，天氣涼涼的 來吃拉麵比較沒那麼熱，剛好！ - 🔺香辣蝦湯拉麵/麵硬/濃度濃 320元 🔺冬蔭蝦湯拉麵/麵硬/濃度正常 320元 - 拉麵裡都有天使紅蝦、香料雞肉和太陽蛋 蝦子經過稻草燒，表面多了炙燒香氣 裡頭還是生魚片的口感 - 蝦湯屬於沒那麼厚重的，可以讓人多喝幾口 香辣口味，上頭有蝦肉做的辣肉燥，很香 風味上像麻辣鍋般有著椒麻香 而冬蔭口

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