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還記得學生時期，對於「ConfitRémi 黑米」的墨魚燉飯印象很是深刻，2016年突然歇業的消息也令許多人扼腕，當然包括我在內。 兩年過去，「ConfitRémi 黑米」悄悄於文山萬隆回歸，2022年更是與旅店「漫步 1948」合作，於老建物一樓販售經典義式料理，地點靠近台北車站，在交通上更為便利。 -- 隔了近十年的「ConfitRémi 黑米」，從原本的信義松菸旁，搬遷至萬隆站附近的小巷內，雖說距捷運站僅兩百公尺不到，但由於巷弄間有些錯綜複雜，所以需花點時間才能找著。 不曉得是否因為當天下大雨的緣故，