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前陣子突然心血來潮跑到東區的街巷想找一些新開的餐廳，發現疫情後的東區餐廳關掉不少；反倒是信義區附近時不時就常有意外的特色餐廳出現。JKSTUDIO幾年前就有聽過，那時以為餐廳在桃園，殊不知本店原來就位在信義區，從市政府捷運站走路過來大約三分鐘即可抵達。 下了班後有時也想找個放鬆的地方，像這樣的餐酒館就是抒發情緒的最佳去處。走進餐廳燈光色調溫柔，木質家具混搭水泥素材，並以海洋藍布幕作為隔間與復古銅鏽鏡等元素營造出生活況味，在空間場域裡則擁有不同的生活情境轉換，我深深陶醉在這樣的愜意氛圍中。餐廳提供16人包廂，

#信義區美食 市政府美食 【JK STUDIO Modern Asia】 (原JK STUDIO 新義法料理) 從Bistro餐酒館轉型為Fine Dining餐廳， 並延攬原「Naked裸餐酒」的主廚Bally佘玟霖, 以當代亞洲料理餐廳為定位， 打造出亞洲人專屬的Fine Dining， 首波主廚菜單有山林野味，也有海洋的鮮美滋味， 主廚善用香草帶入料理中，為料理注入生命力！ 【JK STUDIO Modern Asia】 今年3月，立足台北信義區7年的「JK STUDIO新義法料理」 正式更名為「JK