感謝 Diageo Malts Society 帝亞吉歐威士忌會所 舉辦的抽獎活動讓我抽到 米其林晚宴活動 席次 六道米其林美食齊聚一堂 餐飲界菁英中的菁英主廚們出菜囉! 這篇以我這平民百姓的角度來紀錄享用 由臺北臺中米其林指南2021主廚們的晚宴菜單菜色 算一算六道就附上六杯酒品 這部份我完全外行 無法對酒品能夠一一介紹 比較有印象是搭甜點的甜白酒好喝 Mortlach慕赫16年單一麥芽威士忌 濃郁的果香味很喜歡 口感沒有想像中的嗆烈感 飽滿又圓潤的風味 我第一次喝威士忌覺得這瓶厲害好喝! 天香樓 Tie