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小高之前來到「巴索托咖啡館 Bassotto Caffè」購買可頌回家享用，發現隔壁有一間裝潢很唯美店家，好奇心就進去詢問店員和索取名片，原來店名叫「Raw Stone」是在五月份開幕甜點店，小高發現店面裝潢是很傳統日式氛圍，裡頭甜點卻是走精緻法式甜點，因此小就決定下次再專程前來造訪，今天是利用平日午餐時間前來品嚐，當踏入二樓空間就感受日式禪風氣息，比較獨特是還有透明的料理廚房，從透明玻璃開觀賞師傅製作甜點手藝，翻開菜單卻發現是採預約制甜點店，當然不預約也可現場甜點可挑選，小高品嚐完心得是菜單屬於高價位，至

【高雄美食】Raw Stone•再訪還是驚豔連連的盤式甜點...🍴 好開心可以品嘗到Raw Stone他們家的中秋限定的甜點套餐，做為中秋假期的完美Ending...🈵 Raw Stone，之前剛開時去吃過一次就對盤式甜點的印象十分的深刻，他們家可以看得到主廚現場製作甜點的過程超療癒，這次以中秋為主題當發想，彎月造型的酥皮，起司慕斯與馬芝瑞拉起司的碰撞，熬煮青蘋果與西洋梨的切丁搭配蛋黃醬，一種鹹甜鹹甜的滋味很有層次...🥰 還有一樣看起來像香香雞的雞肉串，沒想到居然是薑餅麵包，直接吃或沾著水蜜桃慕斯吃都好吃