#thenakedgrouse

喜愛品味威士忌的朋友，對於不同酒廠以及酒廠位置有關的氣候、水源、橡木桶等等影響酒品風味，一定多少都會有些小小鑽研。尤其是威士忌風味的風味有 70% 以上決定在橡木桶，所以除了產地考量之外，選購威士忌時也可多注意橡木桶的材質以及木頭用料來做為挑選參考，常見的例如波本桶、雪莉桶，而本篇要與大家分享的愛丁頓集團「裸雀」則是堅持使用西班牙頂級紅橡木雪莉桶來釀製，而且大膽創新的使用手工小批次釀造「裸雀初次雪莉桶蘇格蘭威士忌」，帶來高貴但不貴的全新感受！ 以往小旭接觸「裸雀」這個品牌的機會並不高，這次參加「裸雀初次雪莉