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#TalkFood【#吃好吃】星期五繼續搶！人生必吃Mr. CHEESECAKE 全新限定朱古力栗子芝士蛋糕 號稱東京第一、兼且是人生必吃的甜品「Mr. CHEESECAKE」3月2日登陸尖沙咀K11 Musea 開設Pop-up店，由米芝蓮日本大廚主理的芝士蛋糕，日日賣清，即使每星期五開放下一輪訂單亦瞬間爆賣，絕對是一糕難求。 最近，加推5月全新限定新口味：Chocolat Marron朱古力栗子芝士蛋糕。打開盒子，蛋糕呈長條狀，材料以意大利栗子蓉、雲尼拿、紅糖、冧酒製成，更有糖漬栗子藏於芝士蛋糕內，非常
#TalkFood【#吃好吃】IG爆紅 久放不變軟 排隊買酥脆開心果可頌餅 去年年尾，韓國出現了一款「扁可頌」引起搶購熱潮，連韓國廚神白種元也光顧。 這股熱潮近日在香港同樣引起熱話，很多烘焙麵包店紛紛推出各式口味的可頌餅，其中一家多人談論及熱捧的，就是四喜麵包餅店。 四喜餅店向來主打優質手工麵包，不時推出不同口味的潮流麵包。早於3月尾，四喜加入可頌餅熱潮，陸逐推出6款可頌餅。包括原味、岩燒挪威焦糖芝士、朱古力榛子碎、花生焦糖醬、蛋黃醬明太子，以及最新的柚子朱古力開心果碎。 兩家分店中，暫時只得佐敦店供應，每
#TalkFood【#吃好吃】一生難忘芝士蛋糕！ 日本超人氣Mr. CHEESECAKE抵港 香港限定抹茶口味 日本著名芝士蛋糕品牌Mr. CHEESECAKE進駐香港，於尖沙咀K11 Musea開設為期3個月的Pop Up Store。首次在海外開業，Mr. CHEESECAKE特別推出香港限定的抹茶芝士蛋糕。 被譽為「你一生中最難忘芝士蛋糕 」，Mr. CHEESECAKE於2018年創立，推出以來，累積銷量超過100萬件。 創辧人主廚田村浩二，憑多年來經驗，創造出一種結合烤製和生芝士的芝士蛋糕，新穎獨
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#TalkFood【#吃好吃】全部都係粟米 韓國過江龍咖啡店 超吸睛燒粟米刨冰 來自韓國仁川的特色咖啡店品牌Sips;;lban登陸海港城，柔和的燈光搭配復古色調，大量波浪紋設計，自成一格的卡位，簡單又可愛。 說是咖啡店，卻以刨冰和蛋糕為主打。餐牌有多款甜點可選，必吃的釜山粒粒粟米刨冰賣相吸睛，做法有創意。刨冰猶如一座小山，被一塊塊烤過的粟米包圍着，粟米吃起來帶點焦香；吃的時候，把芝士奶蓋倒上去，連同面層的粟米脆片一同吃，粟米刨冰出奇好吃！吃到中間還有黃豆粉麻糬，刨冰像棉花冰般細膩，一口接一口！ 另外蛋糕套
#TalkFood【#吃好吃】台灣茶飲店登陸海港城 陣陣米香 香港限定米芳烏龍 創立於2008年，原是台中向上市場旁邊的一家小店：可不可熟成紅茶，以紅茶與歐蕾奶茶為主打，在台灣擁有多間分店，人氣旺盛。今年正式邁入14年，決定在香港海港城開設第一間海外分店。特別以世界茶商洋行為概念，名為：可不可熟成茶行，所有茶葉均取自台灣。 胭脂紅茶在台灣非常受歡迎，紅茶本身加了水蜜桃花瓣在內，喝起來帶有蜜桃的香氣，味道或許比坊間的偏淡，但每口喝得到清新桃香，非常舒服。 黑玉歐蕾其實是珍珠奶茶，這兒用的鮮奶比例會較多，所以奶
#TalkFood【#吃好吃】菲律賓超強人氣 即製惹味牛肉烤卷 在外國，烤卷是不少打工仔的簡易午餐，方便飽肚又好吃。 菲律賓人氣No.1烤卷外賣專門店T.Co，於香港設立首個海外據點，選址在集各地美食於一身的尖沙咀厚福街。鋪頭主打外賣，但店裏也有幾個立食位置，方便客人。 T.Co採用開放式廚房，下單後，食物即叫即做。供應食物不多，只有牛肉或雞肉兩種味道的烤卷或碗飯。人氣首選是秘製滋味牛肉烤卷，用美國牛肉搭配青瓜、番茄、洋葱、芝士和兩款自選醬汁：蒜蓉醬及香辣醬。 即烤烤卷煙韌軟熟，秘製醬汁非常惹味，牛肉切粒，
#TalkFood【#吃好吃】冬至暖笠笠 富豪家廚配方 特製蓮子合桃露王 每逢冬至，飯後總會來一碗暖笠笠的湯圓，寓意團圓，此時，於糖水鋪過節就最熱鬧。最近尖沙咀新開了一家中式糖水鋪「星十五」，由50多年經驗的中菜師傅黎耀成師傅主理，主打傳統和滋潤養生的中式糖水甜品。 數十款甜品中，最推薦蓮子合桃露王，據說是黎師傅沿用以前當富豪家廚時研究的獨家配方炮製。將合桃炒至金黃香脆，再生磨，並特意加入鮮准山，難怪入口細滑，充滿合桃香氣，質地不太濃稠，微甜，加上煮得軟綿綿的蓮子，養生又好食。建議額外加配芝麻湯圓，湯圓較細
#TalkFood【#吃好吃】極似榴槤蓉雪糕 人氣Ｄ24金枕頭榴槤冰 位於尖沙咀厚福街的人氣港式糖水店「研香」主打每日新鮮研磨製的糖水，其石磨開心果露香濃細滑，每次必吃。 近日天氣炎熱，推出了三款鮮果冰很受歡迎，分別是芒果冰、榴槤冰和龍眼冰。 這裏的鮮果冰與台式挫冰不同，並非將冰塊刨成沙冰淋上糖漿，也不是加入奶的甜香綿綿冰，而是將鮮果肉雪成水果冰塊，再將水果冰刨碎，絕對是真鮮果沙冰，每啖都是冰凍啖啖果肉。 才甫入店，陣陣榴槤飄香，現場很多人吃榴槤冰，混合Ｄ24與金枕頭榴槤製成榴槤冰底，頂層加上榴槤蓉，榴槤碎
#TalkFood【#吃好吃】尖沙咀消暑Froyo 打卡酥皮筒乳酪雪糕 一踏進夏天，在室外超過10分鐘已經汗流浹背，沒有手搖飲品和雪糕根本無法在室外生存。在尖沙咀柯士甸道有一間新開的人氣乳酪雪糕店Frozen Yogurt Drool ，紅色磚牆的外表，還帶點文青氣息。 這間超小店，不設座位，店內同時間最多容納四個人。店子雖小，但也精心安排打卡位方便客人手機先食。 餐牌不複雜，乳酪杯分3種size配搭：滋味杯250ml(small cup)、滿足杯360ml(regular cup)和酥皮筒(meringu
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