簡單又美味的高麗菜,其實比你想像中的更多變! 今天配樂大師范宗沛化身美食專家,與你分享如何運用巧手,為高麗菜增添多層次、多樣化的風味! 【DJ簡介】 范宗沛,被稱為配樂鬼才,同時也是大提琴家、作曲家。學生時代便開始累積創作與編曲的能力,畢業後更在國家音樂廳交響樂團擔任大提琴首席,於樂團任職九年之長。曾為無數音樂專輯、影視作品、舞台劇擔任作曲、編曲、演奏等工作,發行《水色》、《望.不忘春風》…等暢銷專輯,其中以一曲〈擺渡人之歌〉在兩岸獲得廣大的迴響,也是少數得過金曲獎、金鐘獎、金馬獎及亞太影展的音樂人,著名配