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#鹹粥 #宜蘭美食 #台灣街頭美食 平安粥是宜蘭廟宇文化特別的一環，在特殊的日子例如神明生日、過年，各方善信會捐贈白米、蔬菜、肉類、油鹽給廟宇，由廟方提供場地熬煮鹹粥免費給當地居民品嘗，甚至打包回家。神明請客讓信眾吃了鹹粥後受到神明保佑平安，所以稱作平安粥。 早期