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#istidiningtable_中式小菜
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🌟潮式魚露浸花甲 呢幾年中秋節都會喺屋企煮大餐,不過今年唔喺香港,終於可以放吓假😛呢段時間都會繼續post食譜,太多存貨未post🤣 中秋大餐推介大家整潮式...
1 年前
• 131 次觀看
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🌟雞油花雕蛋白蒸蟶子皇伴陳村粉 之前分享過「大班樓」名菜,雞油花雕蛋白蒸花蟹,好多人整咗都好鍾意🫶🏻都有人話唔敢處理活蟹,同埋花蟹太貴而有啲卻步🥲所以今次分享...
1 年前
• 129 次觀看
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❤️🔥蜜椒薯仔牛柳粒 近排買咗新鐵鑊,第一樣要煮嘅係大排擋名物蜜椒薯仔牛柳粒🌟出街食次次椒多過肉,自己煮就冇呢個煩惱,仲可以用日本和牛😍用鐵鑊炒果然唔同啲,...
1 年前
• 66 次觀看
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♥️紅燒玉子豆腐煲 細個屋企人間唔中都會煮玉子豆腐,唔知點解呢幾年少咗食,一直醒唔起🤣上星期行街市見到有得買,決定買番屋企煮!話說我老公好鍾意豆腐料理😗 ...
1 年前
• 77 次觀看
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🦐豉油王大蝦粉絲煲 假日最鍾意行街市買海鮮😙見新鮮海蝦幾抵,突然好想食粉絲煲❣️今次改良咗做法,先用蝦頭煮高湯,再加入粉絲煮熟吸汁😍🌟粉絲吸收哂海鮮精華,超級...
1 年前
• 119 次觀看
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🦀雞油花雕蒸紅蟹伴陳村粉 唔使講大家都知呢個係inspired by 大班樓😂最近買咗隻好靚嘅中式大瓷碟,激發我再挑戰呢道菜式嘅決心😝 為咗盡量還原餐廳嘅...
1 年前
• 189 次觀看
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🌟潮式魚露浸花甲 呢排天氣好濕熱,最啱食涼拌小菜💚上次去咗太子一間潮式餐廳 - 陳儀興尚潮樓,對呢個魚露浸花甲一試難忘🥹果陣飲咗好多醬汁試味,希望還原到呢個菜...
1 年前
• 920 次觀看
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🌟放工兩餸一湯 放工煮最緊要快靚正!有時平日都想煲湯炆吓野,但至少要煮2個鐘真係冇時間🥲自從入手咗 fisslerhk 高速鍋,上班族必備呀😍煮10-12分鐘...
1 年前
• 56 次觀看
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🍲勝瓜花甲王粉絲煲 簡單家常菜🌟有日突然好想食花甲,lunch time 突登去街市買🤣冇諗過中環都有咁靚嘅紅肉花甲王😍 本身諗住用油鹽水煮,不過晚餐冇菜...
1 年前
• 113 次觀看
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🌳螞蟻上樹 (肉碎炒粉絲) 螞蟻上樹其實就係肉碎炒粉絲🌟因為肉碎痴上粉絲,而粉絲吸咗醬汁變啡色,就好似螞蟻爬上樹枝而得名🐜 做法好簡單,唔使半個鐘就煮好😎...
1 年前
• 68 次觀看
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🥟上海生煎包晚餐 Weekend又落雨,唔知去邊好,不妨喺屋企煮飯搞下新意思😆生煎包係我好鍾意嘅上海美食,最鍾意煎到脆面,入面餡料熱辣辣❤️自己整冇想像中咁難...
1 年前
• 77 次觀看
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💐母親節中式大餐 分享琴日嘅母親節大餐💐因為早上要做gym又要陪Mochi去街幫佢沖涼,冇乜時間煮飯🙈所以呢個餐單設計過,有啲菜式可以預早準備✨前一晚整定醉鮑...
1 年前
• 77 次觀看
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🍯梅酒蜜糖涼拌大蜆𝑫𝒓𝒖𝒏𝒌𝒆𝒏 𝒄𝒍𝒂𝒎𝒔 呢排天氣好熱,最啱食涼盤❄️呢個菜式inspired by 最近食過嘅餐廳Fukuro🎏️用清酒、花雕酒煮海鮮就...
1 年前
• 237 次觀看
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