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年更近了，故乡更近了。江西人彭昱畅 带你回故乡，数家珍。在景德镇古窑，传承千年匠心手艺，习作一只青花瓷碗。再亲手烹制一桌江西宴席，被“辣”大的少年用家乡的美器美食展开一场青春与传统的对话，让你认识有才有料的江西味道。回到@味里故乡 看《少年瓷都创味》。 #chine
Please subscribe to 【李子柒 Liziqi 】Liziqi Channel on YouTube if you like my videos: https://goo.gl/nkjpSx #李子柒#liziqi#lýtửthất#ChineseFood#liziqicooking#Chinesecooking#ChineseCuisine#chinafood Liziqi channel——snacks for Spring Festival 花生瓜子糖葫芦，肉干果脯雪花酥——年货小零食
Liziqi channel—— hotpot 红辣的菜叶豆腐乳，架上铜锅涮点肉就能捱住整个冬 清水一盏，葱姜二三。 这就是铜锅涮肉全部的锅底了！ 天寒地冻，得围着火炉子涮上新鲜的羊肉 沾上自己做的秘制酱料才算满足！ A pot of plain water, with several shreds of scallion and ginger, That’s all you need for the soup base. to blanch sliced mutton in freezing days.
Liziqi channel—— roast sweet potato and spicy and sour noodles 烤红薯的香甜和酸辣粉的鲜辣，暖冬好滋味 挖了红薯做够大半年要用的淀粉， 再囤一点宽粉 细苕粉应付这个冬季。 冰雪天，来上一碗麻辣鲜香的手工酸辣粉 饭后再整俩又香又甜的烤红薯。 一边在雪地里蹦跶一边吐着烤红薯的热气！ 呼………… Newly dug-out sweet potatoes, enough to make starch for half a year’s use. Make
Liziqi Channel——Silk quilt 蚕丝被 中国是世界上最早发明养蚕缫丝的国家， 而丝绸也是东方古老文化的象征。 从小我们家里都有养蚕， 看着快要过冬了， 把这季晚秋蚕的双宫茧拿来做床被子， 给奶奶过冬！！ Chinese people invented sericulture and silk reeling, And silk is treasured as a symbol of Chinese culture. It’s a family tradition to raise si
吊柿饼|It’s a red mountain, and in the fall, it’s natural to make some sweet persimmons.|Liziqi channel
5 年前
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Liziqi channel——sweet persimmons 又是漫山红遍，秋天自然要做些吊柿饼尝下丰收的甜 又见满山红， 一颗颗小果子染遍了秋。 摘上一背篓涩柿子， 削皮 晾干 美味的吊柿饼今年就又有了～ See also the mountain, A small fruit dyed all over the autumn. Pick a persimmon, Peeling Delicious dried persimmons have another year~ ---------------
Liziqi channel 老早就想买一套沙发，看得上眼的都得万把块。上个礼拜翻到爷爷以前做的竹沙发，就想动手做一套！这个季节砍竹子做背篓 椅子 蚕架都不会生蛀虫。背篓 扇子 簸箕都做过就是没做过沙发，整了很多冤枉。好在最后一整套的罗汉床，太妃椅，茶几都折腾出来了，开心开心，来自省钱达人的微笑～ I’ve long wanted to buy a sofa set, but the desired ones cost over 10,000 yuan. Last week, I found a bambo
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Liziqi channel 大暴雨之后就正式入伏，就是是吃鸡枞菌的季节。这几天山上的野菌也很多，当然蚊子也很多。摘些菌子顿一锅鲜香的鸡汤，再用剁下来的鸡腿肉闷一锅米饭！摘些臭黄荆叶子搅一盆清热解毒的观音豆腐开开胃，再来喝汤吃肉简直不摆了！ A downpour announces the hottest weeks of the summer, which is the best time to eat termitomyces mushrooms. Wild fungi come out after t
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