Nobody cooks pork ribs in the pan like my husband! The onion is the secret! Ingredients: pork ribs - 800 g (28.2 oz) salt - 10 g (0.35 oz) black pepper - 5 g (0.18 oz) thyme - 15 g (½ oz) oil - 20 ml (0.7 fl oz) Cook over low fire for 15 min onion - 400
之前有介紹過如何整一個fall off the bone 的BBQ 豬肋骨, 但用的時間就夠長, 程序亦夠多, 所以今次介紹一個簡單版本 Fall off the bone 版本 https://youtu.be/vqP_kmpd8fc 簡易版食材 豬肋骨1條 1湯匙brown sugar 1茶匙海鹽 1茶匙黑胡椒碎 1湯匙蒜粉 1湯匙Paprika甜椒粉 約