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香茅檸檬冰茶 | 消暑飲品 Lemongrass Green Tea 料理手札 食譜示範的香茅風味屬淡雅清香，如喜歡濃厚的香茅風味，可斟酌調整分量。 -—————— 食材｜分量：300ml 玻璃杯 香茅根(切小段)-15g、檸檬(切小塊)-50g、蜂蜜-1茶匙、綠茶茶包-1個、熱水-200ml、冰塊-6至10顆 步驟 (1) 將綠茶茶包以熱水沖泡，並靜置放涼備用。 (2) 將香茅段放入雪克杯中，以桿麵棍或碎冰棒將香茅搗出汁液，再放入檸檬塊搗出汁液。 (3) 放入蜂蜜及冷卻後的綠茶拌勻，蓋上雪克杯的中蓋。 (