#vietnamcoffee

這個影片本來想要拍兩家60年以上的越南傳統咖啡店 但第一家去了兩次都沒開 只能改成吃Bánh Mì 37 有喝過Cà phê 499的朋友歡迎留言分享 我滿期待口味是如何的 Cà phê Vợt讓我的感覺很有時代感 60年從來沒有搬過 可以感受到以前人在路邊喝咖啡的感覺 蠻喜歡這種很有曆史感的咖啡店 希望之後去其他國家城市 都可以找到 也希望觀眾會喜歡這部影片 60 Years of Unpacked Coffee Shops in HCMC - Hidden in the Streets of Ho Ch

這次來到胡志明第五郡的70年海南咖啡老店 本來是想來喝咖啡 結果確實來練習我的廣東話 ^^ 所以沒有認真喝咖啡 也沒有很多的咖啡分享心得 但在這邊真的很有50年代香港的感覺 同桌的叔叔爺爺真的好像在電影功夫裡面的人物 這種文化遺產真的很需要保留 也非常推薦大家一定要去感受

第一次品嘗越南咖啡 除了讓我驚訝的平衡以外 由於在炒咖啡豆的時候加入了鹽和牛油 在喝起來別具風味 真的是很特別 至於煉乳咖啡就真的是順滑到不行 一整個滑到沒朋友 若要說到越南胡志明市咖啡店的始祖，則絕不可錯過：Cheo Leo Cafe。 Cheo Leo Cafe於1938年由Vĩnh Ngô先

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