| 基隆美食 | 海龍珠海鮮餐廳 google評價超過5000則的基隆在地23年老字號水產餐廳

基隆海龍珠海鮮餐廳在北海岸一帶相當知名，也是基隆在地人推薦的代表性水產海鮮餐廳，在google評價更是高達5000多則！主打產地直送現撈活海鮮，提供螃蟹、龍蝦(水姑娘)、九孔鮑、石斑魚等特色美味料理，除了多人合菜，也有適合散客或小家庭的單點菜色可選，少少人也能吃得很澎湃！

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海龍珠海鮮餐廳

海龍珠海鮮餐廳位在基金公路大馬路旁，非常建議開車前往，從國道5號或3號前往都蠻近的，他們有專屬停車場，而且就在餐廳旁邊，步行至餐廳不用2分鐘，用餐可抵停車費2小時，結帳時記得向櫃檯人員索取停車折扣碼。

海龍珠海鮮餐廳有NT.4000、NT.5000、NT.6000、NT.7000、NT.8000、NT.10000(另加10%服務費)的多人合菜可選擇，也有適合散客或小家庭的單點菜色，大門外的水族箱擺放許多活跳跳、由基隆崁仔頂每日直送的現撈活海鮮，以兩計價，餐廳也會以用餐人數建議適合的菜色與份量，選擇相當彈性且豐富，少少人也可以吃得很滿足。

用餐環境以大圓桌為主，環境乾淨，氣氛很熱鬧。

除了門口旁的水族箱，餐廳內的冷凍櫃也有海鮮可挑選，黑板上都有清楚標示名稱及價格。

擺滿滿的飲料櫃，價格同樣也都標好任君選擇。

海龍珠海鮮餐廳 菜單 菜色介紹

話說海龍珠海鮮餐廳生意真的很好，我們抵達時是下午二點的冷門時段，但幾乎是滿座的場面，想吃的朋友一定要提前預約比較保險。

龍蝦板條 NT.1300

這道龍蝦板條是我很喜歡的一道，也是海龍珠海鮮餐廳必點的招牌菜色，用大量的蒜頭結合新鮮龍鮮，每一口都吃得到鮮甜。

今天吃到螫龍蝦，這對大螫真的好吸人目光，店家也會先敲碎外殼，讓客人吃起來不用太費力。

螫肉超級飽滿，一口吃下整個好過癮。

龍蝦的肉質細緻有彈性，吃起來是脆口Q彈的感覺。

底下的厚實粄條吸飽蒜味醬汁與龍蝦的鮮甜精華，而且這道龍蝦粄條的湯汁是比較多的，鹹香粄條和著湯汁一起呼嚕入口，那叫一個心滿意足呀~

月亮蝦餅 NT.480

這道手工蝦餅榮登目前我吃過最厚實的蝦餅！每片蝦餅厚度目測絕對超過2公分，肉眼可見裡面的蝦子肉滿滿滿滿，一片下肚就相當有飽足感，內餡調的風味鹹淡正好，不用沾醬就很好吃。

海鮮羹 NT.350

這道海鮮羹也是鎮店招牌，每桌幾乎都有點它，可以看到有蝦仁、蚵仔、髪菜絲、花枝羹、筍絲、古早味的紅白魚板、黑木耳，整個料都快滿出來，羹湯勾芡得恰到好處，與一幫眾海鮮結合後口味更到位，是道經典的手路菜來著。

隨便一撈都是顆顆飽飽的蚵仔，用料非常真材實料，難怪能獲得許多人芳心、屹立不搖20多年！連外國人到基隆玩都指名要吃這家海龍珠餐廳，強！

乾煎鮑魚 NT.560

這道乾煎鮑魚是我今日最愛，雖然3顆560元不算非常便宜，但現撈海產just一分錢一分貨，而且它的個頭大小與美味度完全值得這個價位！強力推薦你各位一定要點！

看看這個鮑魚的厚度，即使把後背的內臟都挖掉還是很厚一塊呀。這道用老薑片、麻油，簡單乾煎的手法去料理，不得不稱讚師傅的料理手法，鮑魚處理得非常棒，肉質煎得剛剛好不過老，完全不需費力，輕咬就能使鮑魚肉分開，現撈的鮑魚就是不一樣，味道相當清鮮爽口！

沙公炒桂花 NT.1300

這道沙公炒桂花一上來在視覺上非常震撼，沙公很大隻呀，先以裏粉酥炸的方式，再炒香蛋花與洋蔥，香氣迷人。

沙公的肉質緊實飽滿，耐燒也耐炸，結合蒜香洋蔥香，愈吃愈涮嘴，是道老少咸宜的古早味料理。

墨魚香腸 NT.350

比起一般香腸，墨魚香腸吃起來較不油膩，滿口都吃得到花枝香，這道是我們家小朋友的最愛，吃了好幾片！

其他像是龍蝦三明治、清蒸石斑魚、小卷、鹽焗雞也都是海龍珠海鮮餐廳相當知名的菜色，尤其其他餐廳少見的龍蝦三明治更是手路菜之一，想吃這道可別忘了必須提前預訂喔。

這家海龍珠海鮮餐廳美味度沒話說，雖然現撈海鮮本身行情價格不便宜，但是在飯店吃的話價格至少翻一倍，台北市的海鮮餐廳也會貴50%左右，再加上海龍珠用料真材實料，整體來說CP值還是令人滿意的，無論帶家人或是宴客，絕對賓主盡歡不漏氣。23年的基隆在地老字號餐廳更是乘載許多人的滿滿回憶，有機會到北海岸旅遊一定要吃吃看！

食物口味各有喜好，我愛的不見得你喜歡，純粹記錄美好的用餐心得僅供參考。