我對印尼人的印象就是什麼都要辣， 小時候家裡有一個照顧阿嬤的印傭， 常常炒辣椒小魚乾給我吃， 那好吃到不愛吃辣的我都超愛， 直到她回去之後我還是常常回憶著那厲害的印尼味道。 這次找到了 #阿妮ANI辣椒醬 是傳承自印尼泗水、東爪哇地區古老工法的阿妮小魚乾辣椒醬， 當然想買來試試是不是就是那味道。 阿妮ANI辣椒醬是嚴選天然食材， 使用番茄的鮮甜， 中和醬料原有的辛辣， 並且精緻燉煮五小時， 去除水分後再留住...
