高昇排骨，是過年過節常會端上桌的一道菜。看似厲害的菜色，其實料理十分簡單，一鍋到底就能完成，當作家常菜其實很可以。醬汁比例12345，十分好記，想不到該煮什麼時，就來這道高昇排骨吧！留些鹹鹹甜甜的醬汁，用來拌飯也十分好吃呢:)
食材(4人份/45分鐘)
1.豬肋排 600g
[爆香材料]
1.薑 2片
2.蒜頭 6瓣
3.紅辣椒 1根
[調味料_1：2：3：4：5]
1.純米米酒 2大匙
2.鎮江香醋&nbs...
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一鍋到底｜高昇排骨。調味比例12345好記好吃零廚藝
1 年前
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