材料：
白米2杯、青江菜2把、紅蘿蔔丁少許、蒜頭3瓣；火腿（或臘腸）、五花肉各100克、椰子油2大匙
調味料：
鹽少許
1.將火腿切丁、五花肉切塊。
2.白米洗淨放入電鍋中，加入2杯水及作法1，按下煮飯鍵。
3.紅蘿蔔切丁，青江菜切成適量大小。
4.起油鍋，加入作法3，並加點鹽炒勻，熄火，盛盤。
5.待煮飯鍵跳起，放入作法4用飯匙拌勻即可。
TIPS：
1.我喜歡吃翠綠一點的菜，若喜歡吃軟爛一點的菜，可...
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【食譜】上海菜飯─懶人版的上海青拌飯
1 年前
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