王記村葉大腸麵線，在地40年老攤位，現在已傳至第二代，開在中華路旁的傳統市場，從早上6點開到下午2點，用餐時間總是坐滿饕客。大腸另外滷過，帶有藥膳中藥香，吃起來Q彈富有嚼勁，能夠襯托麵線糊的順滑，湯頭的濃厚，吃完還想再來一碗。
▼村葉大腸麵線的菜單。
一、村葉大腸麵線的環境
中華路跟復旦路一帶，過去又稱作流浪頭，美食店家林立，袁彬曾介紹過的三德沙茶牛肉麵、流浪頭米粉湯，就在這個區域。而在復旦路後方的傳統...
