苺のショートケーキ風クッキー🍰めざせ!サブレミシェルさん|バレンタイン・ホワイトデー|How to make Strawberry Sponge Cake Slice Cookies

1 年前
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サブレミシェルさんのケーキサブレ、かわいいですよね🥰
かわいすぎて心奪われ…頑張って真似して作ってみました🍰
本家には到底及ばないけれど、
それなりにかわいくできたと思います!!(自己満足大事💓)

丸い缶に詰めてプレゼントするのもいいですが、
1個ずつラッピングしてお友達に配るのもおすすめです😊

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🍰Instagram
https://www.instagram.com/sweets_kitchen_inst
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<目次>
0:00 はじまり
0:12 材料紹介
0:24 クッキー生地作り
2:05 型作り
3:00 型抜き
4:15 焼成
4:27 デコレーション
6:49 缶に詰める
8:02 完成

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<材料>
・無塩バター 70g
・粉糖 50g
・卵黄 1個分
・アーモンドプードル 20g
・薄力粉 120g
・ホワイトチョコレート 100g
・卵ボーロ 適量
・ドライいちご 適量

Ingredients
・Unsalted butter 70g
・Powdered sugar 50g
・1 egg yolk
・Almond Powder 20g
・Cake flour 120g
・White chocolate 100g
・Egg Boro
・Dried Strawberries
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今回使用した道具

・HARIO耐熱ガラス ボウル 2個セット
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・ドゥマール シルパット 6取 グラスファイバー/シリコン フランス WSLA102
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・ケーキめん棒 36cm
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Music by Joakim Karud http://youtube.com/joakimkarud

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#バレンタイン #cookies #homecafe
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