想念夜市的蚵仔煎嗎? 在家也能動手做喔!!! 只要有這包酥皮蚵仔煎粉+不沾平底鍋就能輕鬆搞定~ 主角肥大的鮮蚵跟蝦仁是一定要的....
酥皮蚵仔煎粉, 全聯買得到....廚房一定要存放一包備用
作法很簡單, 照著後面說明操作 50g粉 : 125g水 (一份) 像我若要煎3份, 就是150g粉 : 375g水 攪拌均勻備用即可
熱油平底鍋, 放上蝦仁鮮蚵, 煎至8分熟
倒入粉漿,...