人人心中都有一顆冠軍蛋黃酥，我們龜仔港鄉親唯一支持貓的廚房手工甜點。
醃漬超過一個月的紅土鹹鴨蛋，老闆娘如果不是在洗鴨蛋就是在洗鴨蛋的路上，口感細緻綿密，香醇毫無腥味，不愧是用耐心等待、足日才敲開的鹹鴨蛋。
今年選用清爽的飛雪無水奶油，酥皮層層細緻，香氣纖細餘韻綿長。
每顆60g，剛剛好滿足的大小，每日服用一顆，常保心情愉快。
酥皮、紅豆、蛋黃，是經過多次排列組合才敲定的完美比例。唇齒先接觸到輕盈酥脆感，接著...
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【中秋節.甜點】年度屁股最酥脆蛋黃酥，用時間換來的香醇鹹蛋黃
1 年前
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