#おうちごはん
篩選器
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2 個月前
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⭐️メンバーシップ登録はこちら ⇒https://www.youtube.com/channel/UC5eCvFUhtBeKCiQXUx6CvFg/join 【材料】（保存期間：冷蔵で約3日、冷凍で約2週間） ［鶏団子レシピ］ ● 鶏むねひき肉：400g（モモ肉と混ぜても美味しいよ） ● 豆腐：1/2丁 ● めんつゆ（4倍濃縮）：小さじ1（白だしとかでもOK） ● 卵：1個 椎茸、蓮根とかを足しても美味しいです。 ［豆乳スープの素］ ● 鶏のダシ汁：1カップ ● 豆乳：1カップ ● めんつゆ：小さじ1（あと
『バター醤油炒め』って日本特有の味付けなんですかね？ 🇯🇵❓🐕？ 冷蔵庫の中に白身魚（タラ）、牡蠣があったので 迷わずバター醤油炒めに決定🧈✨ 相性抜群✨ 料理しながら『醤油（soy sauce）』って日本以外でも一般的な調味料なのかな？ なんて事を思いました🌱🌱🌱 《 menu 》🍽 ・バター醤油炒め 《 材料 》🐟🍅🍙🍳🥬 ・牡蠣 ・タラ ・人参 ・舞茸 ・厚揚げ 《 作り方 》🍳🔪🔥 ①材料全部バター醤油で炒める🔥🧈✨ ②火を止めて醤油をたらす ✨完成✨ 🏷
【私🐕、嫁🐈、5歳娘🐥】 🐕『ただいまー』 🐈『お仕事お疲れ様ー』 🐥『おーかーえーりー🎵大きな箱のお菓子ある？』 🐕『あ、今日は無いかな』 🐥『‥‥‥‥‥そっか‥‥』 🐕『あ、なんか‥‥ごめん』 🐈『そんな毎日持って帰るわけないやろ』 と言うことがあって以来 会社でお菓子をもらった時は 小分けに分割して少しずつ持ち帰る様にしてます。 🍪🥮🍡🍬🐕 《 menu 》🍽 ・具沢山尾道ラーメン🍜 《 材料 》🍗🥔🍜🍳🥬 ・尾道ラーメン..........1人前 ・白菜.......................
【私🐕、嫁🐈、5歳娘🐥】 （テレビ見ながら📺🐥） 🐥『これ‥セーラームーン？』 🐈『ちゃう、新しい学校のリーダーズって人達や』 🐥『ふーん‥‥昔は何のリーダーだったの？』 🐈『《新しい学校のリーダーズ》って名前やねん』 🐥『ん？昔はセーラームーンって事？』 🐈『‥‥‥ちゃう』 セーラー服をクリスマスプレゼントにもらって依頼 セーラー服着ている人に興味津々な5歳娘ちゃん🐥 《 menu 》🍽 ・鉄火丼 《 材料 》🐟🍅🍙🍳🥬 ・マグロ ・しらす ・卵黄 《 作り方 》🍳🔪🔥 ①熱々ご飯を茶碗に盛る ②マグロを
【私🐕、嫁🐈、5歳娘🐥】 🐥『（🥛ごくごく）‥‥ぷはぁ‼️』 🐕『なんとも豪快に飲むねー』 🐈『最後の"ぷはぁ‼️"やめんかいな』 🐥『パパもママもビール飲んだ時に言ってるよ？』 🐈『子は親の鏡言うけど、ほんまやね』 🐕『まぁ美味しそうだし、いっかwww』 そんな会話があった昨夜🍺✨ 《 menu 》🍽 ・７皿朝食 《 材料 》🥓🍙🍳🍅🌱 ・ベーコン ・レンコン ・アスパラガス ・スクランブルエッグ ・おにぎり ・オレンジ さて、そろそろ 嫁さんと娘を起こそうかな。 💤🐈🐥💤 🐕🍙🥓✨ 🏷
『めんそーれ』の意味ご存知ですか？ 『ようこそ（welcome ）』という意味なんですね✈️🏝️ 最近知り、1つ賢くなりました📕🐕✨ 《 menu 》🍽 ・素麺ちゃんぷる🍋 ・海ぶどう ・サータアンダギー ・ちんすこう 《 材料 》🍖🥬🥕🍄🍋 ・素麺................200g ・人参................1/4本 ・白菜................1/16本 ・豚肉................少量 ・キクラゲ.........少量 ・ピーマン.........1/2個 ・レモ
ポテトサラダ‥‥地味に作るのめんどくさい🥔🐕💦 でもパンにも肉にも野菜にも合う万能食。 さすが海外の主食🇩🇪✈️✨ ちなみに私の作るポテサラには、 バター、マヨネーズ、塩胡椒、レモン汁と牛乳を 入れます🧈🍳🥛🍋🧂🥔🐕 大人も子供も楽しめる とろーり滑らかポテサラです🌱🌱🌱 《 menu 》🍽 ・７皿朝食 《 材料 》🍞🍳🥓🥔🥕 ・食パン ・ポテトサラダ ・アスパラガス ・にんじん ・スクランブルエッグ ・肉団子 さて、そろそろ 嫁さんと娘を起こそうかな🌱 💤🐈🐥💤 🐕🍞🍳 🏷
【私🐕、嫁🐈、5歳娘🐥】 🐥『みどり（野菜）、やだ』 ‥これが口癖の娘でも、あら不思議に食べちゃうコレ。 たこ焼き機で作る 『生地ほぼブロッコリー』🥦🥦🥦 in 『spamの角切り』 そこに伝家の宝刀『おたふくソース』かける パクパク食べてくれました♪♪♪ （してやったり）🐥🥦🐕🐈✨ 《 menu 》🍽 ・spam入りブロッコリー丸々焼き 《 材料 》🥦🍖🍳 ・ブロッコリー..................１本 ・とろけるチーズ..............30グラム ・小麦粉...............
四季酒造さんより丹波ウイスキー頂きました🥃🐕🌱 ウイスキーと言えば！ 氷溶ける『カラン✨🧊』とした音聞きながら カウンターででカッコよく飲むイメージですが （古い？www🐕💦） 私はハイボールで頂きです🐕🎵 ジョッキは無いので計量カップで飲んでます。 （勿論、料理用の計量カップは別にありますよ💦） ※写真7枚目参照💦 ウイスキーと水は 1:3くらいの割合が良いらしいですが、 私はお酒強く無いので 1:4の割合で頂きます✨✨🐕🌱 計量カップは 飲み口薄くて広く、取っ手も付いてて、量も計れて 便利なんですよねー
【私🐕、嫁🐈、5歳娘🐥】 夜道を車で走っていると🌙🚗🌃 🐥『あ、みて！佐々木だ』 🐕『え？そっち草むらで、誰もいないよ』 🐥『ほら、佐々木がゆれてるよー』 🐕『怖い事言わんといてよー』 🐈『佐々木やなくて、ススキや！』 🐥『あ、ススキかー』🌾🌾🌾 言い間違い可愛いけど、むっちゃ怖い。 《 menu 》🍽 ・豚ばら蓮根鍋🍲✨ 《 材料 》🥓🥬🥕 ・豚バラ肉 ・もやし ・人参 ・大根 ・白菜 ・蓮根 ・茅乃舎の出汁 《 作り方 》🔥🍲🔪✨ ①もやしを敷く ②白菜を敷く ③スライスした人参を敷く ④すりおろした大
冬に食べたくなる旬の鮭🐟✨ ネバネバ長芋と一緒に炒め、ほっこり旨い🐕🌱 簡単料理で失敗知らずの一品です✨ 《 menu 》🍽 ・鮭と長芋の醤油バター炒め 《 材料 》🐟🥔🧈🍅🌱 ・鮭切身.....................2枚 ・長芋........................200g ・塩胡椒.....................少々 ・バター.....................10g ・片栗粉.....................大さじ1 （合わせ調味料） ・醤油........
3 個月前
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関西と関東では祝い肴三種の品に少し違いがあります。 そこで今回は、関西の祝い肴三種の一品「たたき牛蒡」ご紹介いたします！ ごぼうは地中奥深くに土地の神様が宿ると言われ 煮込み以外にも美味しく食べる方法がありたたき牛蒡は普段のおかずの一品としても楽しむことができます。 14年連続ミシュラン三ツ星、菊乃井の村田シェフのシリーズ作 『後世に残したい「本当に食べたい」季節のお料理』vol.16 早くも2023年の終わりが近づき、そろそろおせち料理の献立を考える時期になってきたのではありませんでしょうか？ 今月の後世
【私🐕、嫁🐈、5歳娘🐥】 🐥『なんで、あったかいご飯はおいしいの？』 🐕『えっ？それは‥‥‥（スマホ検索🔍）』 🐈『愛もご飯もすぐ冷めんねん❗️』 🐈『せやから、はょ食べなアカン！』 🐥『はーい✨』 🐕『(検索完了)‥温かい方が食材の分子が活発に動き‥』 🐥『パパ❗️早く食べないと冷めちゃうよ』 🐕『はい‼️』 会話のスピード感。嫁さん早いです💦 むしろ私が慎重すぎるのか（笑） そんな訳でフライパン１つでササっとパスタ🍝 野菜もたくさん🥦 健康パスタです♪ 《 menu 》🍽 ・クラムチャウダーパスタ 《
- 今日のお品書き- ・ワラワラのメレンゲクッキー (君たちはどう生きるか) ・ニシンとかぼちゃのパイ (魔女の宅急便) ・キキのケーキ ( : ) ・ベーコンエッグ (ハウルの動く城) ・リースサラダ 🥧完全再現レシピ (パイ) https://youtu.be/Fbsaa_BXWP8?si=2K5hLt9yQKki-9ni 🎂完全再現レシピ(キキのケーキ) https://youtu.be/euQ5CX9XugA?si=uppiOCXwRZWHpKHV 🍰山本ゆりさんのレシピ https://amebl
今回のコウケンテツキッチンは、贅沢にクリスマス気分を味わいたいときに！ 鶏もも肉で手軽に作れるフライパンローストチキンをご紹介！ ▼チャンネル登録はこちらから！ https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:00 オープニング 01:45 下ごしらえ 04:30 調理 11:50 試食 【材料（2人分）】 ・鶏もも肉：2枚（1枚約300g） ・塩：小さじ1 ・にんにくのすりおろし：小さじ1 ・オリーブオイル：大さじ1・1/2 ・酒：大さじ1 ・はちみつ：大さじ2 ・レモン汁：大さじ2
＜ハンバーグ材料＞ 合い挽き肉・・・５００g 塩・・・小さじ１ 卵・・・１個 玉ねぎ・・・１個 パン粉・・・大さじ８ 牛乳・・・大さじ２ ケチャップ・・・大さじ２ 黒こしょう・・・適量 オレガノ（ナツメグでも）・・・好みで ①玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れて蓋をしてレンジで３〜４分加熱する。 粗熱を取っておく。 ②ボウルにひき肉を入れて塩を入れてよく混ぜる。全ての材料を入れて更によく混ぜる。 ③＜ポイント１＞ １００gくらいの小さめなボール型（まん丸）に成形する。 ＊小さめだと家族で分けやすい。（パ
私、油揚入りの蕎麦 通称『たぬきそば』が昔から大好きです🐕🌱🌱🌱 油揚げと麺つゆが合うんですよねー♪ 今回はどこかのお店のインスタで見かけた 『巨大巾着』蕎麦verを作りました✨ 油揚げって‥‥ ほんと麺類と合う🦊♡ 巾着の中から蕎麦をずるっと出して食べたり そのままかぶりついたり🐕🌱 美味しく楽しく頂きましたー🎵 《 menu 》🍽 ・巨大巾着たぬき✨ 《 材料 》🦊 ・蕎麦 ・巨大油揚げ ・ニラ ・麺つゆ 《 作り方 》🔥🍳 ①揚げを油抜きする ②揚げの上で菜箸で転がす ③揚げを開き袋状にする ④茹でた
ウチの5歳娘が初めて全部作りましたー🎉🐥🎉🐕🎵 （感動して泣ける💦） 今までお手伝いはしてくれてました🍳🐕🐥 今回、とうとう‼️ ほぼ娘が全部作りましたー🐥✨✨✨ （分量とかは私が指示しました📕🐕💦） 包丁持つ手が怖かったー🔪💦 小麦粉キッチンにぶちまけたー💨（笑） ガス火の前に立たせるの怖すぎるー🔥💦 などなど、 私は一瞬も目を離さず、側で付き添いました （たまに二人羽織の状態💦） なんとか作り終えました🐥🌱🐕 娘ちゃんえらい👏👏👏 オーブン焼く時 愛おしそうにずーっと眺めてる姿が可愛すぎて 胸キュンでし
パイシートで作るツリー🎄 挟んだシートを短冊型に切って折り曲げて焼くだけ🔥 🎋✨✨✨ 海外のフォロワーさんから教えて頂きました♪ 🌍✈️🐕🌱🌱🌱 ベーコンやチーズ以外にもいろんな食材で作れる 簡単パイツリー🎄✨🐕🌱 朝食パイって何か好きです（笑） 《 menu 》🍽 ・ベーコンチーズパイツリー🎄 《 材料 》🥓🧀🥧 ・ベーコン ・ピザ用チーズ ・冷凍パイシート 《 作り方 》🔥🍳 ①パイシートを解凍し伸ばす ②具材を乗せる ③パイシートで挟む ④縦長に切る ⑤山型に折り曲げ串に刺す ⑥予熱200℃オーブンで