TOROMI RADIO 「TOROMI RADIO」のTOROMI=とろみは、あんかけうどん、カレー、ドミグラスソース、天津飯、麻婆豆腐など和洋中の料理に欠かせない、うまみと熱を内包することができる魔法のテクニックです。 料理をおいしそう!と思うのは、見た目と香り=視覚と嗅覚。 音でどれだけ、食欲を刺激することができるでしょうか。 どれだけ映像を想像してもらうことができるでしょうか。 「食」の魅力を、人、コト(情報)、モノ(料理)という多層的な切り口で伝え、食のラジオ番組といえば、MBS、「TOROMI