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都說為母則強，這位麵線攤老闆娘，在先生罹癌過世之後，靠著堅強樂觀的意志，獨自把兒子，拉拔成雙碩士工程師，十多年來，凌晨四點半就起床備料不喊苦，好手藝吸引好口碑，做生意的黃昏市場，也由她的進駐，一早就多了人氣，進而吸引攤商群聚，形成早餐一條街。 店家資訊： 巧巧大腸麵線/芋頭瘦肉粥/皮蛋瘦肉粥 地址：桃園市桃園區大業路一段320號 電話：0930-327-356 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https:/
(00:00:00) 偏鄉村落花生糖 老店人氣強強滾 都說公務員是鐵飯碗，所以這個六年級生儘管家族好幾代都是種花生、做花生糖，但是他想，鐵飯碗還是捧在手心比較實在，直到有一次，母親炒花生意外燙傷，做兒子的猛然驚覺媽媽真的年紀大了，家裡的事業需要有人接手，才辭掉工作返鄉。過去，上一代都是幫別人做代工，品質好利潤卻很少，現在年輕老闆努力為老字號掛上屬於自己的品牌。 店家資訊: 劉記花生 地址：宜蘭縣冬山鄉大進路466號 電話：(03)961-3676 (00:08:17) 冬山鄉炸皮蛋 被罵也要吃的美味 如果能
大甲媽遶境進香，沿途拜訪最遠的一站，就是駐駕嘉義的新港奉天宮，距離奉天宮3分鐘腳程的鴨肉羹，是許多人來到新港吃美食的第一首選。第一代老闆出身總鋪師世家，在沒有辦桌時，就推著攤車在廟口炒鴨肉羹度小月，這為了生活而變通的滋味，最是美妙。 店家資訊： 新港鴨肉羹 地址：嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號 電話：05)-374-7950 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/
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part1：【大甲媽遶境美食 原住民石板烤肉每年準時報到】 大甲媽遶境一年一度登場，可以說是台灣地表最大移動，全台灣甚至是全世界都在關注，除了信徒要跟著走全程，攤商也力拚與神同行，拼業績。這位原住民媽媽，20年來就是帶著石板，跟著媽祖跑攤。 店家資訊： 忠於原味 石板烤肉 營業地點： 1、北中南各大檔期場地（歷年台灣燈會、天津路年貨大街、台中一中街年貨大街、大甲媽祖遶境、楠岡會等大型活動） 2、台中旱溪夜市（週二、四、五、六） ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001
00:00 市場炸雞晚來剩寂寞 逆向開店疫後大發爐 09:42 五股鹹粥王燒滾滾 小菜每樣都想點 16:25 市場裡排隊最長 蘿蔔絲餅有吸金大法 25:32 媽媽味控肉炸饅頭堡 兄弟齊心炸出美好未來 34:06 沙拉船包炸明蝦炸雞排 爽口不膩創新古早味 44:40 冰沙芋泥球搭配手作豆花 廟口台式甜品太療癒 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvt
媽祖遶境會行經彰化縣境，彰化知名的炕肉飯不能錯過，而其中這一家老招牌，能夠飄香百年，關鍵在於他們都是一輩子專心一意只做一件事，第一代最初從推著三輪車開始創業，傳承四代一樣秉持著專注孤味，認真做事的信念，到現在已經成為彰化的超人氣小吃。 店家資訊： 永成炕肉飯 地址：彰化縣彰化市中正路一段483號 電話：04-726-5442 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/u
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兄弟齊心，其利斷金。台中營業將近50年的肉圓老店，年輕一代三個兄弟都傳承了父親的古早味，分別在豐原的三角地帶展店，每一間都是在地的名店。山線客、海線客、本地客一把抓，三兄弟組成金三角連線，賺錢沒有漏接死角，不管吃哪間店，都進他們家的口袋。 店家資訊： 豐榮肉丸(源豐店) 地址：台中市豐原區源豐路108號(聰明擔仔麵隔壁) 電話：04-2527-8297 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www
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媽祖遶境會行經彰化縣境，彰化知名的炕肉飯不能錯過，而其中這一家老招牌，能夠飄香百年，關鍵在於他們都是一輩子專心一意只做一件事，第一代最初從推著三輪車開始創業，傳承四代一樣秉持著專注孤味，認真做事的信念，到現在已經成為彰化的超人氣小吃。 店家資訊： 永成炕肉飯 地址：彰化縣彰化市中正路一段483號 電話：04-726-5442 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/u
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part1：【大甲媽遶境美食 原住民石板烤肉每年準時報到】 大甲媽遶境一年一度登場，可以說是台灣地表最大移動，全台灣甚至是全世界都在關注，除了信徒要跟著走全程，攤商也力拚與神同行，拼業績。這位原住民媽媽，20年來就是帶著石板，跟著媽祖跑攤。 店家資訊： 忠於原味 石板烤肉 營業地點： 1、北中南各大檔期場地（歷年台灣燈會、天津路年貨大街、台中一中街年貨大街、大甲媽祖遶境、楠岡會等大型活動） 2、台中旱溪夜市（週二、四、五、六） part2：【新港廟口鴨肉羹 大甲媽祖香客最愛獨特焦香】 大甲媽遶境進香，沿途拜
(00：00：00)七旬阿公手作白糖蔥 拉糖耗時費工 白糖蔥是早年農業社會的零食點心，這個樸實的古早味糖果，材料很簡單，就只有白砂糖，但是從熬糖到拉糖，每個步驟都相當費工夫耗體力，現在願意做的師傅，已經越來越少了，淡水有一個老師傅，七十歲了卻還不肯退休，他說自己會做到沒辦法動為止，因為家裡還有房貸要還，既然身體還不錯，就多少做一點，不想增添兒女負擔。我們用鏡頭紀錄阿公辛苦的製糖過程，老人家的專注執著，實在讓後輩自嘆不如。 店家：賴柚井白糖蔥工作室-淡水老街龍鬚糖 地址：新北市淡水區公明街29號 電話：093
(00:00:00) 用心良心包潤餅 古早味飄香半世紀 清明節的前夕，做潤餅的店家，總是特別忙碌。這一家經營將近半個世紀的老店，老闆娘就特別交代兒子媳婦，不管再怎麼忙，工作態度絕對不能馬虎，每一個小細節，包括洗香菜，也要洗的乾淨仔細，而做生意，一定要對得起自己的良心。也就是堅持這樣的理念，古早味潤餅傳承兩代，依舊保持原味和人情味。 店家資訊: 阿伯仔潤餅小棧 地址：台北市重慶北三段335巷50號 電話：0919-309-910 (00:07:08) 北投銅板潤餅 不是清明也排隊 這段20年前不被家長祝福的姊
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台南一級戰區國華街這條路上的美食眾多 但一定有幾家是你沒吃過沒注意到的! 邊走邊吃還遇到在地人熱情推薦~ 一起來看看有沒有你沒注意到的美食店家吧! #台南 #美食 #台南美食 #台南美食推薦 #台南人的早餐 =========================== 📍金得春捲 🈺️07:30–16:30，週二休 🏠台南市中西區民族路三段19號 📍蔡家糙米碗粿 🈺️08:00–15:00，週三休 🏠台南市中西區國華街三段199號 📍阿松割包 🈺️08:00–15:30，週四休 🏠台南市中西區國華街三段181號
(00:00:00) 懷舊布丁蛋糕 重振餅鋪榮景 父親的憂鬱，讓這一家姊弟三人，決心合作，找回爸爸的笑容，他們用一款外型和口感，再樸實不過的布丁蛋糕，重振家業，恢復老餅鋪昔日的榮景，也讓地理位置稍微偏遠的家鄉，名氣變得非常響亮。 店家資訊: 店家：新美珍 地址：新竹縣芎林鄉文昌街40號 電話：03-5923-404 (00:07:18) 古法日曬柿餅，新竹最美秋景 十幾年前，大陸柿餅進軍台灣，新竹的柿餅業者，不敵低價競爭，幾乎撐不下去，有的乾脆收掉，或者把日曬方法，改成機器乾燥，如此一來，柿餅製成時間縮減一
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