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【長崎強棒麵風湯品】 長崎經典美食「強棒麵（皿うどん）」相當美味。 可是減肥中的我想避免攝取麵料理，但又想吃這個口味的話…， 那就做能湯品吧！ 作法很簡單，將材料混合燉煮就可以完成。 忙碌或是不善料理的人都可以輕鬆做好的食譜，推薦你們試試看。 --- 📣開始了頻道會員🎉 更想了解日本家庭料理 也想看更詳細的食譜,更多影片，很推薦訂閱一下🤩 tasty.note --- 📖食譜書熱賣中📖 「一看就會！日本男子天天上菜」 「有電子鍋、電磁爐就能當大廚」 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 htt
★新手也能做！4種簡單甜點★ （右滑第2頁➡️） ✅【Oreo奥力奥冰淇淋雪糕作法】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 鮮奶油Whipping Cream---200ml 砂糖---50g 蛋---3顆 OREO---10片 ☆作法步驟☆ [1] 將25g砂糖與蛋混合，混合好的蛋液過篩。 [2] 剩餘的25g砂糖與鮮奶油放在一起打8分發，使其呈現奶泡狀。 [3] 接著加入蛋液至打發的鮮奶油中，用矽膠攪拌棒由盆底撈起方式拌勻。 （大致拌一下就好，不要太仔細攪拌） [4] oreo捏碎加入。 [5] 餅乾與冰淇淋
【骰子牛Loco moco丼｜ロコモコ丼】 Loco moco較常見於漢堡肉至製作，在夏威夷通常是在米飯上放漢堡肉排、荷包蛋再淋上肉汁。 今天我好吃的骰子牛做這道變化料理，如果有買到好吃的牛肉也很推薦做做看喔！ 做法很簡單，只是將牛肉煎一煎而已，跟往常的做法平無不同。 醬汁我用了最受歡迎的照燒口味，煎完牛肉剩下的肉汁在加進調味料烹煮，不浪費任何一口美味，有興趣請務必試試。 --- 📣開始了頻道會員🎉 更想了解日本家庭料理 也想看更詳細的食譜,更多影片，很推薦訂閱一下🤩 tasty.note --- 📖食譜書
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【日式炸肉餅】 日式可樂餅擁有超高人氣，但喜歡吃肉的人，我最推薦這道炸肉餅。 使用的絞肉，無論是豬肉或牛肉都ＯＫ。 加入大量的高麗菜後，做出來的味道會更加提升，雖說是炸物卻也有爽口感喔！ 如果想獲得滿滿的飽足感，或許可以減少高麗菜並增加絞肉的份量。 --- 📣開始了頻道會員🎉 更想了解日本家庭料理 也想看更詳細的食譜,更多影片，很推薦訂閱一下🤩 tasty.note --- 📖食譜書熱賣中📖 「一看就會！日本男子天天上菜」 「有電子鍋、電磁爐就能當大廚」 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。
【炒麵飯そばめし｜神戶名物】 廣受神戶市民喜愛的B級美食，炒麵飯。 原是為了工作的人們意外創作出的料理，吃進去馬上就能得到飽足感及滿滿的活力。 無論是在大阪燒店亦或是超市的冷凍食品櫃，都能看到蹤跡，足見炒麵飯受歡迎的程度。 今晚就介紹給各位，炒麵飯的食譜。 材料也很容易取得，平常製作日式炒麵加入的紅蘿蔔、豆芽菜等冰箱剩下的蔬菜，通通可以丟進去。 這道廣受大人小孩歡迎的料理，請務必試試～ --- 📣開始了頻道會員🎉 更想了解日本家庭料理 也想看更詳細的食譜,更多影片，很推薦訂閱一下🤩 tasty.note -
【雞肉烏龍湯麵】 今天參考韓國旅行吃到的宴席麵，做這道美味的雞胸肉烏龍麵。 利用雞粉製成的簡易湯底，再加上美味的佐料就能做出這清爽又美味的麵料理，是一道家中長輩也會很喜歡的風味，推薦你試試。 --- 📣開始了頻道會員🎉 更想了解日本家庭料理 也想看更詳細的食譜,更多影片，很推薦訂閱一下🤩 tasty.note --- 📖食譜書熱賣中📖 「一看就會！日本男子天天上菜」 「有電子鍋、電磁爐就能當大廚」 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如
【豬肉烏龍麵｜豚肉うどん】 在日本無論是中餐或晚餐等，想速速簡單吃一頓時通常會選擇烏龍麵料理。 只需要在煮好的烏龍麵上淋鰹魚醬油，還有一點時間的話，也可以試著加上肉，做成肉烏龍麵喔！ 日式調味甜甜的豬肉烏龍麵，跟以往你吃到的烏龍麵料理有些不同。 平常的肉烏龍麵都用牛肉製作，但是用豬肉也一樣好吃喔！ 甜甜的洋蔥也可以多放一點，更加美味。 --- 📣開始了頻道會員🎉 更想了解日本家庭料理 也想看更詳細的食譜,更多影片，很推薦訂閱一下🤩 tasty.note --- 📖食譜書熱賣中📖 「一看就會！日本男子天天上菜
【玉米香腸奶油炊飯】 彷彿抓飯（pilaf）的西式炊飯，用電飯鍋輕鬆就能做出來。 僅需將所有材料丟進電鍋中，即使不會料理的人也能輕鬆完成。 結合奶油的香氣與醬油的香味，這道充滿飽足感的料理可以另你食慾大開。 我也很推薦做好的炊飯外面可以加上蛋包，做成蛋包飯也很不錯喔！ --- 📣開始了頻道會員🎉 更想了解日本家庭料理 也想看更詳細的食譜,更多影片，很推薦訂閱一下🤩 tasty.note --- 📖食譜書熱賣中📖 「一看就會！日本男子天天上菜」 「有電子鍋、電磁爐就能當大廚」 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦
4 個月前
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【減醣食譜｜豆腐歐姆蛋】 今天介紹用嫩豆腐及蛋做成的鬆軟歐姆蛋食譜。 一起加入的還有美白菇，你也可以選擇自己喜歡的菇類或是肉類，鮪魚罐頭也滿適合。 變化相當多，每天吃也吃不膩。這次我配上醬油一起吃，如果你比較喜歡配番茄醬的話也ＯＫ喔！ --- 📣開始了頻道會員🎉 更想了解日本家庭料理 也想看更詳細的食譜,更多影片，很推薦訂閱一下🤩 tasty.note --- 📖食譜書熱賣中📖 「一看就會！日本男子天天上菜」 「有電子鍋、電磁爐就能當大廚」 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https:/
5 個月前
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【馬鈴薯炒德式香腸】 今天介紹用馬鈴薯與德式香腸炒的簡單料理，在日本是一道常常出現在餐桌的家庭料理。 小朋友也很喜歡的味道，大人也很喜歡拿來配酒，做法既簡單又好吃，馬鈴薯帶有德式香腸的煙燻風味，推薦你試試。 --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果喜歡這道食譜，給我按讚😊 如果有什麼問題呢？
【照燒杏鮑菇｜素食也好吃】 除了日本人之外，在外國也很受歡迎的照燒料理。 這股甘甜的味道，無論是男女老若都喜愛！ 比起香菇，由於杏鮑菇的味道較為清爽，與濃厚的照燒醬同燒最為合適。 裹上太白粉後油炸，再結合照燒醬的滑嫩，簡單的材料就能完成美味的一道料理。 如果照燒醬還有剩下，可以搭配雞肉一起再做一道料理。 務必試試這道甜甜鹹鹹的日式照燒杏鮑菇～ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠
【大蒜橄欖油義大利麵Aglio・Olio・Peperoncino基本作法】 以前在義大利麵餐廳打工時，我最喜歡的就是這道大蒜橄欖油義大利麵。 這樣一道看上去簡單的料理，實則隨著料理者的不同，會做出不同的風味。 台灣的義大利麵店大多使用乾義大利麵煮，對日本人來說煮出的義大利麵有點過軟失去嚼勁。 雖然軟軟的也好吃，但是不妨試試充滿嚼勁的義大利麵口感喔！ 雖然乳化的步驟有些難，但是確實做好混合這個步驟的話，你一定能成功！ 也更容易控制麵的軟度，建議你照著步驟做做看喔。 另外，如果你煮上手，日後加入高麗菜或鴻禧菇等
【日本定食店的定番美食，薑燒豬肉】 由於在超市買到便宜的豬里肌，因此這次我用油脂較少的豬肉部位來做這道美食。 在日本，較常使用油脂較豐富的豬五花做這道菜，不喜歡油花太多的朋友其實也可以選擇里肌肉做這道料理。 日本定食店常出現的菜色，不知道為什麼，日本料理店眾多的台灣反而很少出現這道餐點。 薑燒豬肉真的很下飯，是日本主婦的秘密武器，不愛吃飯的孩子也能多吃好幾口飯喔！ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了
【百菇野菜奶油濃湯】 今天介紹富含纖維的蔬菜香菇濃湯食譜。 在超市也容易買到的奶醬湯塊，其實家中有牛奶跟高筋麵粉的話，很輕鬆就能做出來。 今天用滿滿的蔬菜做，但是你也可以加入鑫鑫腸、培根或雞肉都很合適喔，推薦你試試看。 --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果喜歡這道食譜，給我按讚😊 如果有
【雞肉烏龍湯麵】 今天參考韓國旅行吃到的宴席麵，做這道美味的雞胸肉烏龍麵。 利用雞粉製成的簡易湯底，再加上美味的佐料就能做出這清爽又美味的麵料理，是一道家中長輩也會很喜歡的風味，推薦你試試。 --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果喜歡這道食譜，給我按讚😊 如果有什麼問題呢？ 可以寫在留言區
【日式蛋煎豆腐】 常用於西式料理的蛋煎手法，這是我試試用豆腐來做，也相當美味喔！ 清爽的風味下，卡路里也相對的少一些，十分適合減肥中的朋友作為日常中澱粉攝取的來源。 推薦你使用木棉豆腐這種較硬的豆腐類型比較合適。 做好的蛋煎豆腐可以沾上如番茄醬…等，你喜歡的醬汁喔！ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbR
【泡菜炒豬肉】 濃厚的顏色一看就是超級下飯，充分增進食慾的泡菜炒豬肉。 只需要運用泡菜及豬肉就能完成這道美味的炒菜。 有一點點時間的話，想快速做出一道料理，那麼我推薦你不妨試試這道食譜！ 或許還能讓你廚藝輕鬆晉級喔！ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果喜歡這道食譜，給我按讚😊 如果有什
【健身料理｜柚子胡椒嫩煎雞胸肉】 家裡剩下不少柚子胡椒的話，可以做做看這道料理。 今天介紹的是「柚子胡椒嫩煎雞胸肉」嫩煎雞胸佐上柚子胡椒的爽口，是一道吃多了也不膩的料理。 僅需要醃漬一下，在煎一煎就可以輕鬆完成。 小廚房或料理新手都可以做得很上手喔！ --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果
【低醣泡菜炒豬肉｜低碳飲食】 減醣中需要大幅抑制醣值攝取，但總是想吃點重口味的料理。 今天介紹的泡菜炒豬肉，只要將豬肉先與調味料醃漬一下，即使不用太白粉幫助醬料吸附在食材上，食材本身也夠味道，拌上蒟蒻麵或是搭配蒟蒻飯都很推薦。 --- YouTube/Facebook/食譜網站 連結在這裡 tasty.note --- 📖第二本食譜書《一看就會！日本男子天天上菜》上市了🎉 博客來、金石堂、誠品、讀冊、城邦讀書花園均有販售。 https://reurl.cc/WrjbRO --- 如果喜歡這道食譜，給我按讚😊