這集視頻主要分享彩色湯圓的做法。湯圓是中國的傳統節日湯圓是元宵節最具有特色的食物,也表達了古代人民對幸福生活的一種嚮往和期盼。在湯圓製作中,天然色素往往會氧化變色,不能保持長久;糯米粉也會經常開裂;芝麻餡乾澀不會流動。這期視頻就是和大家分享一些在彩色湯圓製作方法和經驗,幫助大家解決這些問題。並詳細介紹了製作彩色湯圓的材料,以及紅色、綠色、黃色、紫色等天然色素的提取。還有純色芝麻湯圓的餡料和做法。 彩色湯圓做法簡單,只要掌握這2步,你就是湯圓達人,做天然色素湯圓 好看又好吃。 喜歡我的視頻,記得訂閱、點贊、評