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今夏から鮑の肝ソースは改良して新しくなりました

9 個月前

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久しぶりにドラゴンタチウオ入荷です夏が美味しい太刀魚

9 個月前

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久しぶりにドラゴンタチウオ入荷です夏が美味しい太刀魚

3時間優しくゆっくり蒸した鮑その時に出る煮汁を浸透圧で鮑に戻します煮る時は3kgまとめて旨味凝縮の蒸し鮑

10 個月前

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3時間優しくゆっくり蒸した鮑その時に出る煮汁を浸透圧で鮑に戻します煮る時は3kgまとめて旨味凝縮の蒸し鮑

礒つぶ貝たくさん入荷です

10 個月前

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鱧も脂が乗ってきました

10 個月前

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加賀野菜の１つ金時草、水前寺菜、式部草と呼び名がたくさん６月からシーズンイン

10 個月前

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加賀野菜の１つ金時草、水前寺菜、式部草と呼び名がたくさん６月からシーズンイン

今週も玉子焼きからスタート

10 個月前

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毛ガニ

10 個月前

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自家製牛タンハムイチボローストビーフ雲丹乗せサーロインステーキ青柚子おろし

10 個月前

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自家製牛タンハムイチボローストビーフ雲丹乗せサーロインステーキ青柚子おろし

黒毛和牛イチボ黒毛和牛サーロイン

10 個月前

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黒毛和牛イチボ黒毛和牛サーロイン

飾りも紫陽花の季節に

10 個月前

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明石名産イカナゴくぎ煮

10 個月前

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明石名産イカナゴくぎ煮

先週もテイクアウトの御注文、御来店頂きありがとうございました今週も食材を揃えて頑張ります

10 個月前

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先週もテイクアウトの御注文、御来店頂きありがとうございました今週も食材を揃えて頑張ります

マスノスケ入荷です今が旬の天然物のキングサーモン

10 個月前

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マスノスケ入荷です今が旬の天然物のキングサーモン

当店名物のマダコの柔らか煮今週末はご用意あります

10 個月前

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当店名物のマダコの柔らか煮今週末はご用意あります

立派で元気なアワビ入荷です

10 個月前

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立派で元気なアワビ入荷です#季節板前料理なごみ#鮑#生貝#アワビ#日本料理#和食#記念日#季節の食材#japaneserestrant#富里#成田 pic.twitter.com/fUj7DBJdMU— 季節板前料理なごみ (@tomocanaria) May 24, 2023

【ゼンナ】５月から解禁の小はまぐり人気のゼンナ素麺始めます

10 個月前

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【ゼンナ】５月から解禁の小はまぐり人気のゼンナ素麺始めます

先週もテイクアウトの御注文ありがとうございましたご予算に合わせてお作りさせて頂きます

10 個月前

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先週もテイクアウトの御注文ありがとうございましたご予算に合わせてお作りさせて頂きます

【実山椒】初夏ならではの爽やかな香りを

10 個月前

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