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沖繩那霸—和磊 久茂地|人情味最高 打卡下班後的容身之處|那霸國際通、美榮橋
睽違數年到日本旅遊,雖只有三天兩夜時間,但仍想把想吃的通通一網打盡。 第一天晚上的蕎麥麵與親子丼已讓我滿足不已,第二天則是選擇了我朝思暮想的居酒屋,而且還要滿滿日本人的那種,嚐到在地美食外,也能感受到滿滿人情味。 打開了google map,找了找飯店周遭的居酒屋,這間「和磊 久茂地」的氛圍跟菜色都很吸引我,價格也是極度親民,即使冒雨也要前往一嚐。 -- 沖繩那霸美榮橋一帶鄰近國際通,遊客多,自然餐廳也多,光是居酒屋就不下十幾間。 而這間「和磊 久茂地」位於單軌電車美榮橋站步行約五分鐘之處,離這次下榻的「P
新北新店—星馬快餐 Sin Ma Express|想吃星馬料理不必飛出國 加麵加飯加湯通通免費|裕隆城、大坪林、裕隆城威
新加坡與馬來西亞因地緣關係,故飲食文化相似性極高,時常被混為一談,叻沙、椰漿飯、海南雞、咖椰吐司等菜色,都是許多人心中美味的星馬異國美食。 多以麵飯為主食,因為宗教關係鮮少使用豬肉,調味受印度菜系影響,常使用大量辛香料及椰漿、香蘭葉等元素,造就出菜色多樣性與口味上豐富層次。 -- 「星馬快餐 Sin Ma Express」顧名思義,是星馬料理專門店,多設點在百貨或商場,隨著2023年年底新店裕隆城盛大開幕,「星馬快餐 Sin Ma Express」也進駐新店裕隆城威秀影城,讓逛街、看電影的消費者多了一種異國
大台北餐酒館/酒吧懶人包(2024/3/27更新,累計50間)
大安區▉▏ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館、ABV 美式餐酒館、Pizza Persé 傳統式義大利披薩專賣店、Ombré、Fourplay Cuisine、Fourplay 2.0、Fairy Taipei、dé PLACE 德普雷斯、WILD DONKEY 野驢小餐館、花酒蔵 餐酒館、INDULGE Bistro (實驗創新餐酒館)*米其林餐盤推薦、純Chunmix(已歇業)、Chou Chou*米其林餐盤推薦、月之意大利餐廳Luna d'Italia、昨天 Bistro & Flavo
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台中中區—瑪露連嫩仙草|滑嫩仙草與手工Q圓的幸福家庭味|臺灣大道、第二市場、日曜天地OUTLET、台中公園
說到甜湯,大多聯想到豆花、紅豆湯、燒仙草,而主打嫩仙草的店家似乎不多,但在臺中,已有一間經營五十餘年的嫩仙草老店「瑪露連嫩仙草」,至今已由第二、第三代接手,並逐漸開枝散葉至全臺。 -- 「瑪露連嫩仙草」創始店位於臺灣大道上,從臺中火車站步行過來約十分鐘。 數年前到臺中旅遊時吃了「東東芋圓」,當時就有不少人推薦我「老芋仔芋圓」跟「瑪露連嫩仙草」,恰好這次下榻的「台中東旅」就在旁,就順道過來嚐鮮。 長年在基隆生活的第一代創辦人,因為天氣因素舉家搬遷至娘家臺中,受到夜市啟發取名為"三種冰",並加入丈母娘的自製芋Q
台北大同—名古屋銅鑼燒日式點心|質樸和菓子的歲月印記|大稻埕、迪化街、中山站
一臺小餐車停在中山商圈的巷弄中,頓時讓年輕時髦的街景,多了份懷舊感。 每到假日,老闆就會騎著「名古屋銅鑼燒日式點心」餐車在大稻埕、迪化街至中山商圈一帶溜搭,不算有固定落腳處,所以每當瞧見它的蹤跡,就會有不少顧客上門嚐鮮,抑或是從一個個和菓子中找到那純粹的童年回憶。 -- 展示櫃中的和菓子,都是老闆親力親為純手工製作,天未亮就準備各式食材,再騎著餐車到定點兜售。 而販售部分,也是由老闆一人獨自完成,點餐後,老闆會緩緩地將和菓子挾至塑膠盒內,帶著紋路的手,讓我想起了奶奶,那溫柔又溫暖的手,就是歲月的美好印記,也
台北士林—九龍粉圓豆花|學生時代銅板美食 蔥油餅豆花鹹甜雙享|士林站
老闆!一份蔥油餅加蛋醬少不要酸菜! 還記得學生時期,每天放學回家都會在捷運士林站換乘公車,在前往公車站的路上,總是會被「九龍粉圓豆花」的蔥抓餅給吸引住,買上一份當下午茶,或是更奢侈的搭配甜湯作為晚餐。 十餘年過去了,也好久沒在士林一帶走跳,「九龍粉圓豆花」竟換了一個嶄新面貌,提供消費者更乾淨舒適的環境,不僅是當年學生時期的銅板價小點,更搖身一變外國旅客的打卡美食。 -- 從捷運士林站一號出口出站後往右手邊看,就可以看到整排的餐飲店家,「九龍粉圓豆花」就是其中一間,以排隊人龍的醒目程度並不難發現它。 2023
新北三峽—真本家 真角燒|吸睛牛角造型雞蛋糕 自製卡士達內餡香濃滑順|三峽老街、長福街、三峽派出所
如果要用一個圖案代表三峽,那我想非金牛角造型莫屬。 不得不說,「福美軒」的牛角真是驚人的美味,完全超出我意料之外,也難怪是每到營業時間,炫即造成排隊搶購風潮的熱門小點。 而「真本家 真角燒」很聰明的將牛角造型應用在雞蛋糕上,成為三峽老街拍照打卡新寵兒。 -- 「真本家 真角燒」位於三峽老街內的三峽派出所斜對面,攤位不大,就是一台小餐車。 「真本家 真角燒」的雞蛋糕一份共有五顆,無法混搭口味,採現點現做。 造訪當天是平日晚間時段,所以並沒有排隊人潮,約需等候五分鐘左右,若假日旅客人潮多會再增加等候時間。 剛烤
台中中區—久流麵攤|全臺最狂什錦麵 大胃王版海陸齊聚只要銅板價|台中火車站、日曜天地OUTLET、公園路
在物價飛漲的大環境下,要找到一份百元以下的正餐選擇,已不是件容易的事。 但位於台中的「久流麵攤」,招牌什錦麵僅八十元,份量更是驚人的大胃王版,什錦麵以大碗公承裝,用料海陸聚集,兩人分食絕對足夠,稱之為全臺CP值最高什錦麵也不為過。 -- 「久流麵攤」位於台中火車站前站的公園路上,從車站步行過來約十分鐘左右,周遭許多旅店飯店,交通位置算是挺便利。 店面不算起眼,只有一位老闆忙進忙出,老闆十分有個性,沒有菜單,直接找座位跟老闆點餐,但老闆也不太理你,所以當下兩人只能呆站在店內不知如何是好。 所幸有好心的客人跟我
台中中區—台中東旅|一泊三食高CP值台中火車站住宿 再享千歲月足體養生工坊住宿按摩優惠|臺灣大道、第二市場、日曜天地OUTLET、台中公園
回想上一次來臺中已是三年前,以往都是行程規劃狂的我,這趟臺中旅程因為近期太過忙碌,所以走一個愜意行程,選了飯店、查了幾間鄰近的餐廳,其他就隨意散步走走。 這次下榻的「台中東旅」有著絕佳的地理位置,提供三時段的自助吧用餐,甚至還和「千歲月足體工坊」合作,入住就能享按摩優惠價,盡可能從各面向滿足住客。 -- 「台中東旅」位於台中火車站前站的台灣大道上,我從台北搭統聯客運南下,走過來僅需十分鐘不到。 鄰近綠川廊道、第二市場、一中街夜市,著名景點「宮原眼科」也在附近。由於人潮眾多,所以周遭也是美食林立,這次造訪的「
新北三峽—山泉水手工豆花店|佛山山泉水製成碗碗純淨豆花|民生街、三峽老街
我對三峽老街的美食印象,僅停留在金牛角麵包,這次因公來三峽一趟,竟發現美食小吃還真不少,尤其這間以三峽佛山山泉水製作的「山泉水手工豆花店」,讓我一試成主顧。 豆花,可以說是庶民甜點,對我來說,它是下午茶也是正餐,是我非常喜愛的甜湯類型,甚至到臺灣各地旅遊,我都會特意造訪在地豆花店,一圓我的甜點胃。 -- 「山泉水手工豆花店」位於三峽老街附近的民生路上,步行過來大約五分鐘左右。 店面主要為一台餐車加上兩三張座位,內用區並不大,即使平日也難有空位,所以大多客人都是外帶享用。 三位阿姨分工很明確,手腳也很熟練,即
台北松山—Wayne’s Seattle 瑋恩西雅圖美式龍蝦牛排餐廳|牛排龍蝦相伴的慶生儀式感|南京三民站、小巨蛋
一年一次的生日,總是每年最值得慶祝的日子。 隨著年齡的增長,從學生時期喜歡多人熱鬧的派對慶祝,到出社會後回歸自身的儀式感,有著截然不同的心境。 因此在選擇慶生餐廳上,總是有更重質量的要求,除了餐點要符合越來越刁鑽的口味外,裝潢及服務也需有一定的品質。 -- 「Wayne’s Lobster & Steak House 瑋恩美式龍蝦牛排餐廳」是臺灣首間,同時也是最大型的連鎖美式龍蝦牛排餐廳。 在臺北共有三間分店,分別為位於信義區的「Wayne's New York 紐約美式龍蝦牛排餐廳」、位於中山區的「Way
桃園市桃園區—阿本家|以新派理念手法 調和八大菜系的川麻湘酸|桃園藝文特區、中正路
呷奔啊!麻辣又酸香的川湘菜,總讓人不計形象地大口扒菜扒飯,而倒過來念,就是這間「阿本家」,店名具玩心與趣味性,與品牌主理人蕭冠之師傅的創新理念不謀而合。 臺灣新派川湘菜大師—蕭冠之師傅,有著三十餘年的烹飪經歷,於新北市新店經營「明上園楓味館」15年後,2019年嶄新品牌「阿本家」誕生。 既稱為新派,自然與舊派的川湘菜有些微的差異,佔據中國八大菜系其二的川湘菜,皆有鹹香辣的三大要素,但川菜(四川菜)多了麻,湘菜(湖南菜)多了酸。蕭師傅以舊派為底蘊,加入臺灣當地食材、風土明情因素,調整成大眾接受度更高的口味。
大台北居酒屋懶人包(2024/1/31更新,累計22間)
中山區▉▏豚知 焼とん道場、風來坊串串、北魂 焼鳥酒処、醬串、一鷺炭火燒鳥工房、微醺・中山餐酒館 大同區▉▏渣男 Taiwan Bistro 《中山五渣》 大安區▉▏饞食坊、下班去哪居酒屋(已歇業)、三虎居酒屋 Izakaya Santora 內湖區▉▏無尽蔵居酒屋、呼搭啦生蠔孜然串燒屋(已歇業)、太鼓判 ODEN BAR 士林區▉▏澠井川日本串燒專賣 三重區▉▏鳥旬居酒屋(已歇業)、夜葉食堂 新莊區▉▏摩多居酒屋 板橋區▉▏日鶴串燒居酒屋 萬華區▉▏魚河岸居酒屋、隆次郎燒鳥.串燒、串串23 淡水區▉▏簏籩
✩✩✩ About SHINYBAN
4 週前
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Hello 我是小班 嘗試在忙碌步調中,用照片和文字記錄下充實生活的自己 以生活、口語的方式,分享各種好吃好玩的餐廳和景點 目前還有超過上百間的口袋清單待吃 ʕ•͡ᴥ•ʔ 主要以美食、旅遊類文章為主 偏好咖啡廳、早午餐、餐酒館,出沒地區多半在三重區、中山區、大安區 每個月不定期到別縣市溜搭,每年至少出國一次以上 最近忙著搬新家,歡迎家具家電的乾爹乾媽( • ̀ω•́ ) ✩ 里程碑 2022/7 Pixnet Blog 累積人氣4,000,000 2022/1 獲選2022年食尚玩家駐站部落客 2021/8
沖繩那霸—那霸機場|豬肉蛋飯糰、A&W、oHacorte
那霸空港雖不及東京、關西機場來得大,但因為屬於長形空間,所以最遠兩頭應該也要步行個十來分鐘,對於我這種分秒必爭的緊湊行程來說,在找店家上也花不少時間,所以統整了三間這次造訪的那霸空港餐廳,希望能幫助到安排沖繩行程,且會在空港用餐的旅人們。 -- ▲pork tamago onigiri Naha Airport International 4F 說到沖繩庶民特色美食,豬肉蛋飯糰應該榜上有名。 其實豬肉蛋飯糰的用料很簡單,以海苔將米飯、餐肉、玉子燒包起,以方便忙碌工作間食用,而後才衍伸出更多口味。 近幾年在台
新北中和—昭和鳳。パイタン |下班了 來碗濃郁雞白湯拉麵療癒身心吧|興南夜市、南勢角站、景新街
拉麵,日本的經典料理,名氣甚至跨越了地域,幾乎成為了許多人心中的日本美食代表。 而在臺灣,拉麵店的能見度絕對不低,許多人氣拉麵店甚至從開店前,門口就有長長的排隊人龍,想當然爾,要在湯頭、麵條、口味、配料等各方面下足功夫,才能成就出一碗有競爭力的拉麵。 -- 由夫妻倆一同經營的拉麵店「昭和鳳。パイタン 。雞白湯拉麵」,位於南勢角興南夜市內,離捷運南勢角站四號出口約五分鐘腳程。 潔淨明亮的日式店面其實和夜市內其他店家挺不搭嘎的,和老闆娘一聊,竟發現老闆一家是住在桃園,為了實現先生一直以來開間拉麵店的夢想,才落腳
台北中山—宣牛溫體牛肉火鍋|每日新鮮直送溫體牛 還原阿財牛肉湯鮮甜滋味|中山國中站、復興北路、龍江公園
許多人到台南旅行,美食清單裡總少不了牛肉湯這個選項,縱使在天色未亮的清晨,仍有不少遊客睡眼惺忪的在店家前排隊,為的就是一嚐那新鮮的溫體牛肉湯。 2021年,「宣牛溫體牛肉火鍋」與台南安平牛肉湯名店「阿財牛肉湯」合作,插旗在台北復興北路,讓老饕不必大老遠跑到台南,在台北就能嚐到還原台南牛肉湯的鮮甜滋味。去年2023年又再攻略光復北路,除了招牌牛肉火鍋外,更加入熱炒與川菜等料理元素,呈現出牛肉豐富多元的料理面向。 -- 「宣牛溫體牛肉火鍋」復興店位於車水馬龍的主要交通幹道上,距捷運中山國中站僅三分鐘腳程。其裝潢
台北士林—典華雅聚士林店|粵菜港點經典創新兼具 烤鴨龍蝦豪華上桌|芝山捷運站
「典華雅聚」是典華餐飲集團品牌之一,延續及承襲典華的傳統與理念,提供經典、奢華及雅緻的聚餐場所,讓每位前往用餐的消費者都能賓至如歸。 目前「典華雅聚」共有兩個店點,分別為士林店與新莊店,這次造訪的士林店於2019年開幕,不僅地點優異,空間也很適合家庭與商務聚餐,活水海鮮、粵菜港點、明爐櫻桃鴨皆是人氣桌上嘉賓。 -- 常常坐捷運路過芝山站,對於這棟建築物很是熟悉,但卻沒想到是「典華雅聚」士林店,地理位置極度優異,從捷運芝山站一號出口出站過個馬路即可抵達。 「典華雅聚」門口旁有幾個大大小小的水缸,裡頭都是當天新
台北中山—東街日本料理|平價無菜單合菜 當日產地直送漁獲新鮮端上桌|龍江路、復華公園
食材的選用是料理勝負的關鍵。 在「東街日本料理」,即能依親民的價格嚐到當天產地直送的漁獲,舉凡經典日式餐點—壽司、丼飯、生魚片等,或是客製化的無菜單料理皆有,累積出不少死忠顧客,也有著極高的網路聲量。 七年級的邱主廚做了十餘年的日式料理學徒,2007年先是在新竹的鐵道路創立了光華店,後續以「東街日本料理」逐漸在北台灣開展,打造出平價又新鮮的海鮮王國。 -- 「東街日本料理」旗艦店位於桃園,鶯歌、三峽、林口、新竹皆有分店,但對於居住於台北市的我來說,這間龍江店交通最為方便。 從捷運南京復興站走來大概五分鐘,位