@泰山自煮 tarzancooks

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[撈飯之選] 香醋肉 Braised Pork Belly in Vinegar Sauce
呢個餸好危險。 雖然係用豬腩肉煮,但酸酸地,食落唔覺 "漏", 仲好開胃添~ 再加埋有啲汁,可以撈埋飯.... 基本上,係夾一塊豬,舀一羹汁,扒一口飯... 不用多講,開飯啦😝 香醋肉 Braised Pork Belly in Vinegar Sauce ingredients Pork Belly 豬腩肉 800g Light Soy Sauce 生抽 30g Dark Soy Sauce 老抽 25g Rice Vinegar 米醋 40g Apple Cider Vinegar 蘋果醋 20g Ba
[初三好香口] 同曾路得炸啲嘢 Deep Fryin' Chinese New Year Snacks With Ruth Chen
初三就 「赤口」, 但今集我就覺得係「香口 」多啲😝 今集請嚟我姑姐 - 曾路得,一齊炸啲賀年小食😘 今次仲唔係 ...「誰令我能食 ~ 多一遍?」🤣🤣🤣 同曾路得炸啲嘢 Deep Fryin' Chinese New Year Snacks With Ruth Chen **請訂閱我的Youtube Channel +記得撳埋subsc
[懷舊小食] 蝦多士 Prawn Toast
1 年前
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呢樣食物,喺我細個嘅時候,係違禁品嚟嘅。 因為阿媽唔俾我食,只有睇冇得食... 而家? 🤡🤡🤡🤡🤡 蝦多士 Prawn Toast *材料份量在片尾 **請訂閱我的YouTube Channel + 記得撳埋subscribe隔離個鐘仔啊! post-video production: www.briangoh.net #蝦多士 #泰山自煮 #t
今年夏季,絕不能錯過名勝壹號世界郵輪重回基隆啟航!多種優惠方案讓您輕鬆預訂心儀的日本沖繩郵輪行程,同時省下大筆開支!
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[兩餸一湯]: Beer Crab 啤酒蟹 Sweet and Sour Meatballs 甜酸肉丸 Okra & Tofu Soup 秋葵豆腐蛋花湯
嫲嫲食譜出場!😘 今次試吓煮佢嘅啤酒蟹😋 兩餸一湯 2 Dish 1 Soup: Beer Crab 啤酒蟹 Sweet and Sour Meatballs 甜酸肉丸 Okra & Tofu Soup 秋葵豆腐蛋花湯 Ingredients: Beer Crab 啤酒蟹 Flower Crab 花蟹 500g Ginger 薑片 20g Green scallions 葱段 80g Garlic 蒜
[兩餸一湯] 椰菜蛋餅 Cabbage Pancakes 腰果雞丁 Stir Fry Chicken and Cashews 金銀菜陳腎湯 Fresh & Dried Bok Choy
今次兩餸一湯,有我最鍾意飲嘅湯😋 兩餸一湯 Two Dish and One Soup: 椰菜蛋餅 Cabbage Pancakes 腰果雞丁 Stir Fry Chicken and Cashews 金銀菜陳腎湯 Fresh & Dried Bok Choy Soup Ingredients 椰菜蛋餅 Cabbage Pancakes Cabbage 椰菜 700g Eggs 雞蛋 2pcs AP flou
[情人節大餐] 煎牛扒配女神醬汁 + 炸薯條 Steak Diane with Frites
情人節轉個彎就到, 唔知各位預備好情人節大餐同埋禮物未呢? 我今年又要繼續服侍我兩個情人 - 今世同前世,即係老婆同個女😘 要煮一餐兩位情人都鍾意食嘅嘢, 本來好難,但好彩一個人又靚又唔話得, 而另一個最愛食炸薯條🤪 於是!出現到呢個最經典嘅情人大餐組合! 煎牛扒
[兩餸一湯]節瓜雞腳湯 Hairy Gourd, Chicken Feet Soup | 鎮江豬軟骨肉 Balsamic Pork | 欖菜四季豆 String Beans w Olive Leafs
唔想再食蘿蔔糕同年糕?🤪 咁就簡簡單單,又煮一餐啦😉 兩餸一湯,白飯任裝! 節瓜雞腳花生湯 Hairy Gourd, Peanuts and Chicken Feet Soup 鎮江豬軟骨肉 Aged Black Vinegar Pork 欖菜四季豆 String Beans With Preserved Olive & Mustard Leafs 節瓜雞腳湯 Hairy Gourd And Chicken Feet Soup Asian Moon Scallop 日月魚 20g non-roasted p
[嘴巴去旅行] 在香港的法國茶餐廳
2 年前
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好耐冇食過咁好味嘅法國菜😋 完!🤣 呢間法國餐廳,叫做 " Bouillon " *請訂閱我的YouTube Channel + 記得撳埋subscribe隔離個鐘仔啊! post-video production: www.briangoh.net #BOUILLON #法國菜 #泰山為食遊 #法國茶餐廳 #法國家常便飯 #小菜 #法國廚師 #上環 #茶餐
[初三情人節] 鹹濕煲仔飯 Abalone & Chinese Sausage Clay Pot Rice
今年初三撞正情人節, 煮個飯,搞吓氣氛咁啫🤪 鹹濕煲仔飯 Abalone & Chinese Sausage Clay Pot Rice 祝大家情人節快樂! Chinese Sausage 臘腸 60g Choi Sum 菜心 70g Canned Abalone 罐頭鮑魚 2pcs Chicken stock 雞湯 375ml Schmaltz ( Chicken Fat ) 雞油 1tbsp #泰