@ShengYao

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[台中沙鹿]餓了台式丼飯 沙鹿靜宜店 - 異軍突起的連鎖平價丼飯品牌,海線第一間分店,有提供多樣的肉品雙拼組合丼飯,雙拼
向來都不缺丼飯店的沙鹿靜宜商圈新開了一家丼飯專賣店,這家"餓了台式丼飯"算是這一兩年竄起的連鎖丼飯品牌,除了台中六家分店(含沙鹿),台南也有一間店。店家賣的是台式丼飯,就是會附配菜的那種,有單一肉品丼和雙拼丼,比較特別的是他們雙拼不是只有兩種肉這麼簡單,就連配...
[台中南屯]LUNA Cuisine 櫚月南洋 - 台中新潮南洋料理餐廳,闆娘曾在法國學廚及甜點製作,餐點結合法式料理概
台中最近新餐廳真的超多,除了一家比一家更氣派非凡的咖啡廳外,也有一些極具特色的餐廳,像是19號才開始試賣的這家"櫚月南洋"。闆娘之前是在法國的餐廳學廚、工作,因為疫情關係才回到台灣,有在台中開過甜點工作室,最後是選擇開南洋料理餐廳。和一般南洋料理餐廳不同,他們...
[台中西屯]泰壽司 - 隱藏在逢甲商圈角落的超好評日式料理,老闆曾在七期高檔日料餐廳工作過,店內主打丼飯和壽司,價格平價
逢甲商圈真的很多臥虎藏龍的小店耶,最近又發現一間網路上沒人介紹但是評價相當不錯的厲害店家,這家"泰壽司"是去年5月時才開的,老闆據說以前曾在七期的高檔日式料理餐廳工作,想不到自己開店賣的卻是便宜到不行的日式料理XD。店家主打丼飯和壽司,他們家的丼飯實在非推不可,...
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[台中西屯]外婆的茶屋 台中福雅店 - 結合台日飲食文化的手搖飲料及甜點店,台中首家分店,飲料好喝、今川燒和塩大福也不錯
從新北三重路邊的今川燒(車輪餅)小攤一直賣到全台超過20家店面的"外婆的茶屋"現在在台中終於有分店了,也是繼彰化店之後中部的第二家店。"外婆的茶屋"是一家結合日本茶屋文化與台灣飲食文化的手搖飲料店兼甜點店,店內除了販售包括冬瓜檸檬、珍珠奶茶在內的多種台味手搖飲,也...
[台中西區]oni歐膩Q鬆餅 - 台中新開的韓系甜點咖啡店,純白色優雅風格裝潢很漂亮,主打多種鹹甜口味的列日鬆餅,鬆餅Q
草悟道附近又有新開的韓系甜點咖啡店了,這家"oni歐膩Q鬆餅"是一間賣鬆餅為主的咖啡店,鬆餅是比利時列日鬆餅,口味鹹甜都有,小巧可愛的形狀搭配上闆娘特別挑選的小盤子和刀叉,整個質感超級加分,鬆餅本身也很好吃,裏頭像是麻糬般的口感,相當討喜,個人尤其推薦鹹口味"蒜味...
[台中沙鹿]FUN料炸雞 - 沙鹿靜宜商圈的特色炸雞店,夜店風新潮裝潢,主打美式炸雞可搭配8種沾醬的特色吃法,新推出的鐵
沙鹿的炸雞店多不勝數,但要說很有特色,就不能不講到這家主打美式炸雞搭配沾醬的"FUN料炸雞,店家是去年10月開幕,因為疫情關係前陣子有休息一段日子,最近才又重新開幕。原本只有賣炸雞的他們,居然還加賣了鐵板飯,我點的是牛肉鐵板飯,有小小驚豔到,肉是條塊的,鐵板現炒...
[台中西屯]眾愛輕 健康餐盒專賣 - 中科商圈健康餐盒推薦,闆娘曾經是醫院的營養師,餐盒兼顧營養與美味,而且居然能吃到炙
大腸癌發生率逐年的上升,讓大家開始重視飲食健康,市面上也因此興起了許多賣健康餐盒及水煮餐盒的店家,但是可能有些人會誤會,把輕食健康餐盒和水煮餐盒搞混,其實健康餐盒並不等於水煮餐盒,簡單來說健康餐盒比較沒有像水煮餐盒那樣強調水煮,菜不但可以用油炒,也可以稍做...
[台中西屯]有魯肉 - 傳承彰化逾一甲子魯肉飯老店的好味道,手工切的魯肉飯好吃,手路湯也推薦必點,裝潢有特色,很像是賣香
飄香超過一甲子的彰化老店好味道在台中再度重現 !!台中西屯新開了一間厲害的魯肉飯小吃店,這家"有魯肉"是由彰化開了超過60年,頗具知名度的"阿添魯肉飯"的第二代和第三代所創的新店,招牌主打手切魯肉飯,滷肉滷到軟嫩透爛,隱約的甜味加上微微膠質感令人齒頰留香,還有他們的...
[台中西屯]麥克麵線 台中逢甲店 - "築間"新品牌,不用去基隆居然也能吃到多種基隆特色小吃,麵線、燒賣推薦必點,味道還
在逢甲商圈居然也能吃到超道地的基隆小吃 !! 台中餐飲界當紅炸子雞"築間集團"又有新品牌推出啦,這次終於不再是火鍋或燒肉了XD,而是基隆小吃 !! 原本就從基隆發跡的他們特別和超有名的"麥克麵線"合作,在台中推出了以"麥克麵線"為名的複合式小吃餐廳。"麥克麵線"是基隆非常知...
[台中沙鹿]鳳記鵝肉老店 - 2022米其林入選餐廳,沙鹿在地近50年的鵝肉老店,早上9點開始營業,一大早就能吃到鮮嫩無
米其林4、5月公佈了新入選的餐廳名單,台中一共有5家餐廳入選,其中光是沙鹿就佔了兩家,一家是"梅子活海鮮餐廳",另一家就是今天要介紹的"鳳記鵝肉老店"。鳳記鵝肉老店在沙鹿這邊已經開了快50年,深受不少在地人的推崇與喜愛,生意也一直都很不錯,這回入選米其林餐廳後又讓店...
[台中沙鹿]牛滔牛排館 - 沙鹿平價吃到飽餐廳推薦,牛排+自助沙拉吧最低不用300元,大推滿滿牛肉的牛肉湯以及超豐富新
吃到飽餐廳是不少年輕人的最愛,身為海線第一大城,沙鹿也有相當多不同類型的吃到飽餐廳,但要說有平價又有特色的,這家"牛滔牛排館"絕對可以拿出來講,他們的牛排是用原塊肉,有一定的品質,不過最厲害的還是店內那超豐富的自助沙拉吧,包含飯麵、涼拌小菜、沙拉、湯品、炸物...
[台中南屯]法丼 Fadone - 網路知名的舒肥肉品真空包批發商創立的丼飯餐廳,以法式元素來重新定義丼飯,肉類和配菜感
日式丼飯每個人都吃過,但是大家有吃過法式的丼飯嗎 ? 台中新開了一間很奇妙的丼飯餐廳,這家"法丼"是由網路上小有名氣、販售舒肥肉品真空包的"Perfect Cook 完美熟度"所創的,不同於大家孰悉的"丼飯",店家是以法式元素來重新定義,使用原肉塊經過嚴謹的熟成方式,低溫烹調後...
[台中西區]KUMO noodle 麵屋 雲 - 台中新開的新現代料理麵店,主廚來自知名法式料理餐廳及米其林星級餐廳,麵
台中特色麵店又多一家,這家新開的"KUMO noodle 麵屋 雲"光聽名字一定不少人以為是賣日式拉麵的,不過他們可不是日本拉麵店,而是一間"現代料理麵店",店內兩個主廚分別來自知名的法式料理餐廳及米其林二星新加坡料理餐廳,以開在外國的麵店為構想,將現代料理的手法與麵食相...
[台中西屯]二代目咖哩 - 逢甲新開的咖哩飯,咖哩飯200元左右,基本就有附歐姆蛋、烤時蔬以及開胃小菜,還能免費加飯、加
在逢甲商圈開了4年的人氣咖哩飯"墨村食所"3月底時歇業回台東家鄉開店了,原來店面換成由他們的友人接手,一樣還是賣咖哩飯,店名特別取為"二代目",頗有傳承的意味。咖哩飯價位和墨村差不多都在200元上下,基本就有附歐姆蛋、烤時蔬以及開胃小菜,而且還能免費加飯、加咖哩醬一...
[台中北區]圍爐together - 台中新開的香港人餐廳,已經歇業的"煲底bodium"老闆娘所創立的港式糖水店,招牌
台中又有新開的香港人餐廳了,這家"圍爐together"是由已經歇業的"煲底 bodium"港人老闆娘"cat 媽"所創立的新店,賣的東西以港式糖水為主,招牌主打的是在香港十分具特色的甜品 - 木桶豆腐花,不但真的是用原木桶裝,連"黃糖粉"也是特別送香港寄來的,完全原汁原味,不過最令我...
[台中沙鹿]拌沙拉 - 沙鹿質感生菜沙拉專賣,使用無毒水耕蔬菜,吃得到罕見的綠火焰萵苣,還有三種主食和多種自製醬料可以搭
大魚大肉吃多了,偶爾也要來個生菜沙拉均衡一下吧 !! 沙鹿新開了一家生菜沙拉專賣店,這家"拌沙拉"看起來很普通不起眼,但是實際上還蠻厲害的耶,他們的生菜用的是無毒水耕蔬菜,還有珍貴少見的綠火焰萵苣,比起一般生菜沙拉更有質感,主食有舒肥雞胸、鮮蝦或是魚蛋三種可選,...
[台中西區]RÊVE Café 黑浮咖啡 公益店 - 高雄開上來台中的人氣咖啡廳,空間寬敞舒適,店內裝潢給人有金碧輝煌的
說到台中的氣派咖啡廳,那絕對少不了"黑浮咖啡",黑浮咖啡是由高雄開上來的,2011年創立的他們目前全台一共有超過10間店,在台中也有兩家店。和一般咖啡廳不同,黑浮咖啡咖啡算是複合式的咖啡廳,餐點豐富多樣,早午餐、下午茶、義大利麵、燉飯、烤飯、PIZZA應有盡有,前陣子...
[台中西屯]麵武嵐 - 台中平價拉麵的天花板,拉麵最便宜只要130元,配料都是全配,叉燒、筍乾、木耳、糖心蛋通通都有,好
台中只要是愛吃拉麵的人一定都知道"麵武嵐"這家深夜拉麵,店家是2015年創立的,當時台中正值"百元拉麵之亂",大街小巷幾乎隨處可見90、100元的拉麵,但是後來隨著大家對拉麵湯頭越來越講究,那些亂七八糟的百元拉麵也就慢慢消失了,唯有少數幾家真實力的拉店還能存活下來,"麵...
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[台中西屯]無想臭豆腐 - 台中人氣臭豆腐搬新家,臭豆腐外酥內嫩又多汁,口感極佳,老闆還特別研發醬爆臭豆腐,甜甜醬汁配上
台中榮總附近的人氣臭豆腐路邊攤"無想臭豆腐"搬家了,新店面不但有舒適的內用空間,賣的東西也變得更多了,本來只有賣炸臭豆腐和大腸麵線,現在還多了麻辣臭豆腐、一口酥臭豆腐,以及老闆特別研發的醬爆臭豆腐。他們的臭豆腐算還不錯吃,炸得又香又酥,咬下去滿滿的汁液爆出,...
[台中西屯]春三朝午TreeSun - 逢甲商圈必吃超人氣早午餐,餐點好吃有水準,時常推出新菜單,吃多次也不覺得膩,新推出來的溢出來瀑布鮮奶茶和可可毛巾捲推薦必點,實在太好拍了。
台中西屯早午餐推薦必吃"春三朝午",店家不只是裝潢漂亮,餐點也是相當厲害,雖然價格比一般早午餐稍微高一點點,但是好吃又份量充足,而且店家每隔一段時間就推出新東西,讓人新鮮感十足不會吃膩,也因此不少人吃過一次就變成常客了(包括我在內XD)。店家生意相當不錯,尤其是...
[台中沙鹿]台灣BOLO冰火菠蘿專賣店 - 海線新開的冰火菠蘿專賣店,不只賣冰火菠蘿,也有多種口味現烤菠蘿麵包、吐司和飲
"台灣BOLO冰火菠蘿專賣店"在海線沙鹿也有分店了,沙鹿這家店也是台中第三家的連鎖店,喜歡吃港式冰火菠蘿油的我個人推薦可以來吃看看,他們的菠蘿麵包是現烤的,外皮酥酥脆脆的還有奶香味,比許多麵包店做的好吃,而且口味也很多,除了原味還有芋泥、奶酥、特濃乳酪....等,另...
[台中沙鹿]三五元小吃店 - 沙鹿開了10年卻不多人知道的低調小吃店,招牌主打排骨酥麵,大碗公裝份量驚人,排骨酥軟爛好吃
之前分享了很多家沙鹿隱藏版美食,今天再來介紹一間也是在地人才知道的低調小吃,這家"三五元小吃"在沙鹿已經開了10年左右,蠻長的一段時間,因為店面看起來比較簡陋,對於一些很注重店面外觀的人來說應該都是看過但從沒走進去過,尤其是學生及年輕族群,可能大多都不知道這家...
[台中龍井]炸蕉王 - 東海商圈新的異國美食,賣的是馬來西亞的街頭美食炸香蕉,還有隱藏版香蕉球,個人超推香蕉球,就像是有
東海商圈又出現新奇的異國美食了,這家"炸蕉王"是一個馬來西亞籍的友人分享給我的,老闆也是馬來西亞人,賣的是馬來西亞當地幾乎人人都吃過的街頭美食-炸香蕉,特別的是他們還有隱藏版的香蕉球,個人尤其大推香蕉球,口感類似較紮實的雞蛋糕,充滿濃濃的香蕉味實在好迷人,一吃...
[台中清水]5冰綠豆沙 - 海線創意綠豆沙專賣店,獨特泡泡冰口感,不只賣綠豆沙,還有紅豆沙和超特別的黑豆沙,還可以加奶蓋
綠豆沙是不少人炎炎夏日消暑的最愛,台中有相當多品牌的綠豆沙專賣,就拿我住的海線來說就有一路發、清水茶香、雙囍、阿不...等好幾家,不過最近在清水我又發現一間超特別的綠豆沙專賣店,這家"5冰綠豆沙"開了好像已經有好幾個月,不過店家有點佛性經營,所以知道的人似乎不多...
[台中西區]moi x pho 哞一河粉 - moi越式餐酒館2.0版,走街邊小吃店路線,越南農村風裝潢很有特色,餐點只
逢甲超人氣的"moi 越式餐館"重新開業了,歇業快一年的他們新家落腳在勤美誠品附近的巷弄內,新店面走街邊小吃攤路線,裝潢佈置得頗有越南農村風的感覺,很有特色,店名改名為"moi x pho 哞一河粉",據老闆說現在就只有賣生牛肉河粉一樣而已,以前餐酒館時期的春捲、越式三明治...
[台中沙鹿]游泰泰 - 海線沙鹿新開的平價質感泰式料理餐廳,老闆娘是泰國人,餐點以麵飯類為主加上一些單點菜,百元出頭價位
海線又有新的泰式料理餐廳了 !! 這家"游泰泰"其實3月中就已經開始試賣,不過才開第三天就因為餐點問題和員工訓練不足決定暫時歇業,直到4月多才又重新開幕。開幕後的新菜單整個精簡了不少,原本是走家庭料理路線也改成以泰式套餐為主,價格方面十分平價,飯麵類幾乎都在100元出...
[台中北區]青島尹蔥油餅餡餅 - 台中超級有名的40年歷史蔥油餅餡餅,多家媒體報導過,不少外地人來台中遊玩指名必吃,招牌
蔥油餅是不少人喜愛的點心小吃,台中有好幾家蔥油餅都蠻有名的,其中這家有40年歷史的"青島尹蔥油餅餡餅"更是超級有名,除了TVBS、自由時報和食尚玩家...等多家電視媒體報導過,另外不少藝人也都曾經來買過。店家的餅類全都是現做的,招牌主打蔥油餅,蔥花簡直像是不用錢似的...
[台中沙鹿]奇椏咖啡 - 隱藏在沙鹿菜市場內的神祕咖啡廳,重新裝潢過後變得好漂亮,歐式風格店面外觀超好拍,店內環境也整個
沙鹿人來人往的菜市場內隱藏著一間厲害的咖啡店,店名"奇椏"唸起來剛好就是"市場"的台語,相當有意思,店家在菜市場已經默默地開了快5年,不過感覺知道的人似乎不多,可能是由於菜市場給人的印象太過強烈,再加上之前他們的裝潢實在太過一般,很多人可能有經過都沒發現他們......
[台中西屯]蒔樂咖哩 - "RARE芮珥舒肥料理"的新品牌,主打99元內用咖哩飯吃到飽,白飯、咖哩醬任你盛,還有小菜和雞
"RARE芮珥舒肥料理"推出新品牌 - "蒔樂咖哩",主打內用99元咖哩飯吃到飽,店內白飯、咖哩醬通通隨你盛,想吃多少就吃多少,還有小菜、雞湯也是無限供應,如果想吃好一點的話店裡也有各式炸物可以做加點。店外掛的布條很有亮點,"4/31全品項消費打5折"XD。"蒔樂咖哩"位置在逢...
[台中西區]mellow yellow - 台中美術館附近新開的預約制私廚料理,主廚待過法式料理及多家餐廳,實力超強,餐
台中美術館附近出現超厲害的餐廳 !! 這家"mellow yellow"早在裝潢時期就吸引非常多人的關注,整棟淡黃色的店面外觀超級好拍,主廚是"法月"出身的,經歷過包括金典酒店牛排餐廳等許多餐廳的主廚,還曾參加廚藝比賽,功力十分了得。店家賣的是西式早午餐,餐點帶有一點法式料理的...
[台中沙鹿]鹿峰夜市 - 台中海線佔地2200坪超大新夜市,全台第12座合法夜市,吃的喝的玩的應有盡有,攤位多達150攤
身為台中海線人口最多也是最熱鬧行政區的沙鹿,終於有第二個夜市啦~~新開的"鹿峰夜市"號稱是台中海線最大的夜市,占地達2200坪以上,而且也取得了營業許可,是台中第12座合法夜市,不用怕被檢舉突然歇業。4/22正式開幕,原本以為會因為疫情加溫導致現場冷冷清清,沒想到整個是...
[台中外埔]蜜境 Mi Jing - 秘境中的蜜境,台中外埔忘憂谷第一間甜點店,可以一邊喝咖啡吃甜點同時欣賞窗外一望無際
堪稱是台中秘境景點的忘憂谷裡居然開了一間甜點店,店名相當有意思,也叫做"蜜境",整間店是由貨櫃屋打造而成,落地窗的設計可以坐在裡頭一邊喝咖啡一邊欣賞眼前那一望無際的綠油油稻田,真令人心曠神怡。店裡主要是販售是甜點和咖啡、氣泡飲、茶飲,甜點都是他們自己做的,每...
[台中南屯]NING GO - 台中新開的複合式服飾咖啡廳,裝潢風格是罕見的古典北歐風,店外店內都好拍,咖啡甜點用的器皿
台中超美咖啡廳再添一家,這家以闆娘小名"Ning Go"為店名的咖啡廳是一間結合了服飾店的複合式咖啡店,有別於一般常見的韓風裝潢,店家走的是古典北歐風,光是店門口就美到讓人拍個不停,店裡裝潢佈置也是超用心,可以說幾乎無死角隨便都拍都好看。餐點賣的是歐式下午茶,茶具刀...
[台中北區]見橙拉仔麵 - 海線知名小吃"沙鹿拉仔麵"台中二代店,除了招牌拉仔麵、微笑月見豬油拌飯還有十多種特色飯類和小
以微笑豬油拌飯聞名全台的"沙鹿拉仔麵"在台中市區也有分店,這家"見橙拉仔麵"是"沙鹿拉仔麵"的二代店,不但有賣招牌的拉仔麵、微笑月見豬油拌飯,還有肉燥飯、瓜仔肉飯、塔香豬肉飯...等十多種特色飯類,店家不僅承襲沙鹿店的美味,價格方面一樣是平價到不行,麵飯35-60元之間...