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來一趟你沒體驗過的Cafe Fine Dining|重本書店X黃琳智 重現関口一郎經典代表作
日前走訪了一趟積壓在口袋名單已久的「重本書店」。坐捷運在松江南京下車從四號或五號出口皆可抵達。重本書店空間不大所以如果想在此喝咖啡建議要上網先預約,座位分有‧吧臺座位‧獨立座位‧包廂座位,體驗時間皆為二個小時,低消為一人一杯飲品。 重本書店由平面設計師葉忠宜主理,走進伊通街找到這間書店時,跟我想像中有些不同。這是一間很有個性的獨立書店,除了提供許多設計方面的選書,另外也結合了咖啡及茶點。當時訂位的時候以為就是一般的咖啡店消費,萬萬沒想到自己訂到了週年特別企劃《向大師致敬——by_Silence》 這個企劃活
一篇就搞定【迪化街精選十八間↑店家】
11 個月前
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紅磚、木櫃及復古的擺飾,溫潤的空間色調及空氣裡的咖啡香,我們靜靜等著汗水揮發,透著沁涼的飲料,舒服在這休息著- 爐鍋咖啡是間專業的咖啡店,在關渡、國家音樂廳、誠品R79地下街、北藝大都可以找到他們的身影,官網有售咖啡豆及咖啡週邊商品,還有許多關於咖啡的知識。如果你是個咖啡迷,那麼這間你一定要走訪- 騎完腳踏車來喝個咖啡的真的很棒!|迪化街 爐鍋咖啡 小藝埕 爐鍋咖啡 小藝埕 官網 地址:臺北市迪化街一段32巷1號2樓|訂位電話:02-2555-8225 迪化街一直都有新的咖啡店出現,不過今天要來介紹的這間來
專利養殖技術吃出海鮮最真實的甜|Hi-Q褐藻生活館 鱻食 產地直送食的安心
火鍋,雖然在台北吃了無數家,但結合生活館倒是頭一次聽到。據說餐廳強調湯頭無添加也不使用化學味素。好吃的程度都是顧客們口耳相傳,深受原本就注重養生與健康的朋友喜愛。 像我身邊也有許多注重食材的朋友,蔬果或是魚肉也總是跟固定的商家購買,那種秘密社團裡賣的頂級食材都不是一般外面市場可以買得到的,所以當我知道在「南京三民站」附近的這間Hi-Q褐藻生活館是以褐藻入菜也相當好奇,說什麼都要來試看看。畢竟當了媽後,最在意的就是家人三餐的營養啊! 來到生活館一樓為展示空間,涵蓋了文創設計、寵物相關及冷凍生鮮宅配食品。不過今
浪漫的相遇需要一點衝動|陽明山繡球花季 5月到7月美到爆炸的大梯田繡球花
去年Sylvia問我想不想去陽明山拍繡球花?我們在通訊軟體上七嘴八舌討論了起來... 要怎上山呢?要帶小孩先生嗎?要穿什麼好?幾乎沒有花太久的時間,一向生活中的忙碌讓我們做決定總是很快,好啦!就說好這個週末早上約在石牌捷運站見面,然後再搭計程車上山,OK!!一直到上了計程車以後我們還在討論到底要去高家繡球花好還是大梯田繡球花好? 我們兩個都是沒有老公陪伴在側就無法出遠門的那種,二個路癡要自己去陽明山是不是需要一點勇氣,加上平常出門都是老公接送,啊如果沒有老公簡直像斷了腿一般(喂!沒那麼嚴重好嗎?!) See
小狐狸咖啡台灣首店|Maison Kitsuné 結合服裝選物與精品咖啡
大家都知道上個月來自巴黎擁有日法血統的小狐狸 Maison Kitsuné在台灣開了第一家首店了嗎? 我就是被那隻可愛的小狐狸LOGO燒到啦~選在BELLAVITA二樓,我們繞了一圈才找到。 Maison Kitsuné Combo Store 台北專賣店走戶外休閒的風格,有著日系簡約與輕法質感,這一季推出的春夏新品顏色柔和鮮明,年輕活潑的路線讓人想快快收藏起來! 結合音樂與服裝Maison Kitsuné於2002年由Daft Punk的樂團經理及藝術指導Gildas Loaec和從建築轉為服裝設計的Ma
被炸雞店擔誤的薯條跟甜不辣|週末炸雞俱樂部 品牌識別高融入創意玩特色年輕人會愛
偶爾想要放縱的夜晚,炸雞配啤酒是不是你最好的選項? 說到炸雞,一般住家附近的小巷弄裡總是很容易就能買得到,除非你有特別喜歡的店家需要騎個歐兜拜專程去買。再不然就是肯德基或是這幾年也很流行叫Ubereats手指動一動,讓我流口水的韓式炸雞很快就送上門啦~ 不同的國家對炸雞有不同的醃製方式,這道擄獲全世界人心的平民小吃究竟為什麼會那麼吸引人總是讓人又愛又怕?愛的是那雞肉多汁的美味,怕的是腰間肉的放肆。除了它有很多吃法以外,醬料的調製也是炸雞的靈魂伴侶之一,不管你喜歡台式的、美式的、日式的、韓式的,週末的夜晚再配
傳說中的必吃美食|通化夜市 傳奇地瓜球 御品元冰火湯圓
雖然常在這附近閒晃,也知道通化夜市這幾家超人氣的攤販,還有,喔喔我也吃過這幾家!但,卻從沒很認真的想要介紹給大家,因為本身知名度就高啦!也不缺什麼宣傳,再來寫這幾家的部落客也很多惹~姐純粹就是單純記錄,這是我的地盤唷!我怎麼可能沒吃過啦~不過這天也要看是跟誰吃,人對了!吃什麼都好吃是吧! 通化夜市裡的地瓜球我印象中有三、四家!不知道大家會不會吃錯家?還沒到訪時朋友說對他家的地瓜球很難忘,那時候知名度還沒那麼高,一開始是一個阿伯在賣。講到地瓜球他眼中閃著光芒。我跟你說~他們家的地瓜球咬起來內餡很紮實,而且不會
串燒界的最高級吃個美感先|六張犁新開幕 舊丘 顛覆你對燒烤的既有印象
記憶裡,愛吃串燒是在17、18歲的時候,那時候下了課就和同學跑去路邊的燒烤店,點了幾串燒烤就在街邊享用起來,食物在鐵網上烤的噗吱噗吱作響,飄來陣陣的香氣令人飢腸轆轆,期待著下課後跟同學去吃燒烤的那段日子成為回憶裡溫暖的味道。然而,那天經過舊丘時有眼睛為之一亮的感覺,這家串燒店看起來並不像串燒店,顛覆了我們既有的印象,串燒店不就是在路邊或是夜市才會有的街頭小吃嗎? 串燒店多半看起來是舊舊髒髒的。 「舊丘」乾淨整齊。富有設計感的招牌,簡直就是燒烤界的最高級。處處都可以感受到這家店的用心與細節! 位於樂利路上的「
日式韓魂燒烤店|信義安和店 赤虎燒肉 享受大快朵頤的滋味
赤虎燒肉剛開幕的時候我記得生意還不錯,不過也聽說價位偏高,而疫情期間他們推出了超值商業午餐更是供不應求。 從捷運信義安和出來走路不到三分鐘就可以抵達這家燒肉店,交通便利。每次晚上經過的時候總是客滿,建議需要事先預約。 赤虎燒肉的空間具有隱私,座位區的隔板設計的比較高,以半開放式的座位區為主,也提供人數較多的私人包廂。環境具有東方之美,圓弧形狀開窗及燈籠造型掛燈與柔和色調都營造出優雅的用餐空間。 以燒肉專門店創業至今多年,除了有1.專業職人傳授技術還有2.對肉品的堅持及3.手切專門的功夫才能達到高品質的呈現。
現代簡約設計來自世界各地對咖啡的迷戀|微風南山 10000 Ten Thousand咖啡
第一次經過微風南山艾妥列二樓時便對這家咖啡店留下深刻印象,一向喜歡簡潔的設計,二訪時看到人潮絡繹不絕只好悻悻然離去。於是便也好奇這家咖啡店背後的來歷? Ten thousand coffee有許多混血國籍,咖啡主理人本身為韓國人,品牌在澳洲成立,後來赴美國紐約曼哈頓時代廣場及華爾街展店,也在紐約闖出知名度,有著「紐約best 7精品咖啡」的身份。 「10000 Ten Thousand咖啡」10000的數字意味著一萬小時法則,原本我們還在猜是不是一天要賣出一萬杯的理念。不過其實這個數字是代表創業者投資一萬小
一篇就搞定【台北肉食性男女】|20間↑牛排館夠你吃嗎?
現在寫食記的部落客年齡層應該都偏年輕,所以我不知道大家會不會知道這一家牛排館?在我的那個年代比較知名的牛排館在台北應該就是紅屋、茹絲葵、聯一西餐、雅室牛排...,而更早之前像是波麗路、紅爐、肯塔基西餐廳,有一陣子很流行連瑣餐廳像是台塑王品、西堤牛排、沃克牛排,接著新竄起的勞瑞斯牛排、教父牛排...,飯店裡像是國賓A CUT、遠企MARCO POLO、華國帝國牛排館、晶華酒店的AZIE GRAND CAFE...,這幾年開始流行的TEXAS德州鮮切牛排,發現台灣人真的很愛吃牛排啊!! 今天就把吃過的牛排館來跟
會讓你買到剁手指的地方|佐賀 幸楽窯 徳永陶瓷器 有田燒倉庫尋寶趣
佐賀第二天我們搭車來到這間「幸楽窯」。 相信平常有在下廚料理,喜歡擺拍,享受生活樂趣的女生一定都會非常喜歡這個地方。平時我也愛逛這些器物商店,想起多年前在台北巷弄造訪的「米力生活雜貨鋪·溫事」如果你有在研究,很容易分辨出中里花子是什麼樣的顏色與形狀,京燒會有活潑俏麗的花飾,蓋置為唐銅為主,三百多年歷史的小鹿田燒有它特殊的搗土,中田窯具現代與傳統之美…雖然對這些陶瓷藝品認識不深,但光是看著也覺得很開心。不過也覺得日本真的有許多厲害的藝術陶藝可以好好研究欣賞。就說光是在佐賀這邊就有五大知名陶瓷,分別是唐津燒、武
結合台灣在地創意料理|歐華 地中海牛排館 老派約會餐廳
牛排館是許多節日約會的首選,而這天來到位於中山區近圓山站的「歐華酒店」。年輕一代可能會對歐華酒店感到陌生。說也好笑,到訪歐華時我欄了計程車,結果被司機載往文華酒店的路上。明明看導航就在附近呀!位於林森北路的歐華酒店於1992年對外展開營運,飯店設計有著歐洲典雅風格,全棟共有112間客房,外觀建築以白色為主體,國外觀光客居多。記得第一次在這用餐是到位於二樓的歐華軒粵菜,而今天來訪的則是位於一樓的地中海牛排館。 雖然走的是老派餐廳路線,不過空間格局溫馨雅緻,很適合帶長輩來這用餐,情侶約會或是家庭聚餐。明亮的空間
台灣環島日誌| 花蓮 定置漁場三代目 又一村文創園區 Kadda璽賓行旅 老時光燒肉酒肴
第一站|花蓮 超人氣鮮魚拉麵店 定置漁場三代目 年前一趟環島之行終於有時間來跟大家分享一下了😊這天抵達花蓮時天空正下著毛毛細雨仍不減來現場等待品嚐的期待感。花蓮名店「定置漁場三代目」從補獲一路到餐桌堅持新鮮直送,並使用傳統定置漁網補魚的方式每日供給餐廳,雖然是平常日,但時間一到,整間客滿的狀況令我不禁感到驚訝! 從等候到點餐、入就座的流程一路都很順暢。服務超迅速! 而這天點了招牌柚子胡椒麵、鮮魚美白湯麵、黃金杏鮑菇、七星潭炸魚,二個人費用NT810元,放眼望去多半以年輕人居多,大家都是點拉麵,像我們額外又點
就是想要擁有這片超級無敵美的海景房|高雄 洲際酒店 來趟奢華的旅行吧
續高速公路驚魂之後,來到高雄洲際酒店Check in進房後已經是晚上六點多的事了。六點多!還能拍到夕陽嗎?我帶著些許的失望也帶著一些些期待。沒想到打開了自動窗簾,隨著眼前的夕陽餘輝染紅的天空,漸層的色彩轉變成低彩度的灰與藍,實在美的令人心醉。能被這座城市用這樣歡迎的方式也真是精彩!在各個地方看了不同的夕陽景緻,這天絕對是最令我難忘的夜晚。 與前一晚的夏蕾民宿比起來那間或許更貼近家的樣貌,而旅行我喜歡這樣的奢華感。6平方米城市景觀客房,舒適的雙人床,及乾濕分離的淋浴間、獨立浴缸,BYREDO沐浴備品、Dyso
用時間堆疊出的美味滋味|初魚 鮨-晶華酒店 吃了二間旗下品牌都很不錯
去年吃了初魚的鐵板燒,今年換來體驗日式無菜單料理,二家吃下來我覺得CP值很高,網路上評價有好有壞!我只相信我的嘴。無論是環境或是價格都表現不俗,合情合理。近幾年日式無菜單料理的價格已經高漲到令人瞠目結舌的地步,甚至也有一餐到一萬元的價碼。從魚貨的挑選到料理的手藝,初魚讓我覺得有在水準之上。 初魚一開始在泰順街發展,創辦人今年也才42歲,在35歲那年他用手頭上僅有的35萬元創業,才短短六年的時間迅速在台灣各地發展,目前已達16家店,預計目標是20家。餐廳遍及台北、新北、台中、高雄,主要以鐵板燒及日式料理為主。
在異國尋找不同屬性的咖啡靈魂與調性|佐賀 重度咖啡愛好者 六家必訪名單
在台北收集喜歡的咖啡店是日常風景,有人說:「咖啡店代表一個城市的靈魂。」喜歡喝咖啡的人容易上癮成癡。據說在一杯咖啡的時間裡除了能找到真理,還有的就是那短暫的快樂!於是初訪佐賀,一天安排一至二間咖啡店,也是想體驗與台北不同的生活步調裡究竟有無另一種開示(笑)。Life is like a cup of coffee. You never know what you’re gonna drink. 目錄 1.木と本CAFE / LIBRARY / HEADSPA(佐賀市) 2.76pain CAFE & BAK
感受純正道地日本風味創意|國父紀念館 創作串燒-野崎 週末好去處
快來告訴我週末你們去了哪家居酒屋?以往都是寫餐酒館居多,最近一次是2022年跑去的”鐵匠”當時被餐廳充滿日式風格的獨特氛圍所吸引! 沒想到這天跟姐妹跑來這家才是真正100%的純正"日式居酒屋"不管是食物的料理或是服務人員的標準日語都讓人瞬間有種在日本的錯覺! 好啦!我承認我喜歡日式居酒屋多於餐酒館,想要熱鬧的時候我選居酒屋,喜歡安靜小酌的時候我選餐酒館。 未滿十八歲請勿飲酒,酒後不開車!開車不喝酒! 大家呢?不同於餐酒館以”女性朋友”及”閨蜜”居多,日式居酒屋多半是朋友或是情侶來的人居多,男生們也多半喜愛居
宜蘭超人氣餐廳|里海咖啡 魚料新鮮選擇多 託姐妹的福終於吃到啦
先前就知道里海不好訂,難怪姐妹事前需要來來回回確認時間跟人數,感謝好姐妹帶我們來品嚐宜蘭超人氣的「里海café」 為什麼這家會這麼難訂?主要因為提供新鮮魚貨,加上特色飲料及選擇豐富的套餐組合。 餐廳去年搬家到這邊後佔地又更廣,很適合家庭聚餐,外面又有庭院可以跑跳,真的是親子聚餐首選餐廳。 雖然空間變大了,但聽說一位還是難求,想吃請趁早預訂。餐廳位於玉龍路二段,這天我們開車過來也很方便,旁邊就有免費的停車場(大概可以容納20輛左右) 一打開門!裡面真的幾乎客滿!!空間上分為三個區塊,公共空間以木質素材為主軸,