氣炸烤箱版巴斯克乳酪蛋糕(一般&減醣)零失敗食譜做法‧溫度時間設定

2 年前
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在家想吃起司蛋糕時,想來想去還是巴斯克乳酪蛋糕最容易製作。
雖然我更加推薦自己另一個清新重乳酪食譜(覺得組織口感更棒),但以食材、簡易度跟製作時間各方面衡量,做巴斯克顯然快多了。

這也是最適合烘焙新手或跟孩子一起做的蛋糕其中之一!

因為過去已經分享過減醣版巴斯克(適用於20L以上烤箱),這篇是適合氣炸烤箱(10~16L)的做法,會分享有上下火跟只有上火的氣炸烤箱分別設定的建議。


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巴斯克乳酪蛋糕
  一般版本材料...



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