場景全新升級，甜點也要往前邁進
獻上這一道金光閃閃、晶瑩透亮的舒芙蕾焦糖蛋糕捲～
***本集節目由「Acerpure」贊助播出***
【樂視達集團 獨家經銷】- Acerpure 全機保固一年
『Acerpure北極光冰溫瞬熱濾淨飲水機』
市價: $24,800
超早鳥預購，這裡買👉 https://reurl.cc/xQo3bL
《八大貼心設計》《四重淨化升級》
☑️冰溫熱6種溫控模式
☑️三種出水量調整
☑️輕巧免安裝無須接水線
☑️搭載RO逆滲透，四重過濾系統
☑️健康富氫水
☑️TDS水質檢測
☑️一鍵智能清洗
☑️8.7L超大儲水箱
☑️濾心簡易DIY更換
《三大便利設計》
☑️濾芯狀態顯示
☑️兒童鎖設計
☑️換水指示提醒
Acerpure Taiwan官方粉專: https://www.facebook.com/acerpure
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焦糖舒芙蕾蛋糕捲
焦糖醬：砂糖150g/鮮奶油260g
舒芙蕾蛋糕皮：
奶粉6g/熱開水54g(兩者泡開或可替換成鮮奶60g，分成15g與45g備用）
無鹽奶油45g/低筋麵粉65g/全蛋一顆/蛋白四顆量/蛋黃四顆量/砂糖65/香草籽醬些許
28公分正方形烤盤，烤箱180度烤15分鐘
內餡：
鮮奶油300g/焦糖醬80g/砂糖20g/鹽巴兩撮
焦糖糖霜：
剩餘焦糖醬約250g/葡萄糖漿20g/吉利丁5g
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喜歡我們的影片，願意小額資助我們持續創作的，歡迎加入姐夫大家庭～連結在此!!!
https://www.youtube.com/c/厭世甜點店/join
每週四和週日晚上更新，更多花絮請追蹤⬇⬇⬇
厭世甜點店FB👉 https://www.facebook.com/energydessert
厭世甜點店IG 👉energydessert2019
拿拿摳👉nanacowhiteeyes
大白IG👉mr.dabaid
TACO IG👉albertchang0219
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焦糖舒芙蕾蛋糕捲
焦糖醬：砂糖150g/鮮奶油260g
舒芙蕾蛋糕皮：
奶粉6g/熱開水54g(兩者泡開或可替換成鮮奶60g，分成15g與45g備用）
無鹽奶油45g/低筋麵粉65g/全蛋一顆/蛋白四顆量/蛋黃四顆量/砂糖65/香草籽醬些許
28公分正方形烤盤，烤箱180度烤15分鐘
內餡：
鮮奶油300g/焦糖醬80g/砂糖20g/鹽巴兩撮
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