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【食譜】簡單美味的無水蕃茄燉牛肉(附上減醣版無澱粉蕃茄牛肉麵做法)

2 年前
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番茄無水燉牛肉 (16).jpg

這鍋無水蕃茄燉牛肉真的是太美味啦~

簡單好做,沒有鑄鐵鍋也可以,

燉一鍋拌飯、拌麵都好下飯,

葛瑞絲最近在減醣飲食

剛好也順便跟大家分享創意版無澱粉蕃茄牛肉麵

口感和風味還蠻可以的,可以緩解想吃麵之苦XD

 

無水蕃茄燉牛肉材料:

無水蕃茄燉牛腩.jpg

超市牛腩一盒 

牛蕃茄(大)四顆

洋蔥一顆

薑片3片

黑胡椒粒、鹽巴、冰糖適量

※份量以文字敘述為主,照片有的漏拍了~

 

無水蕃茄燉牛肉做法:

番茄無水燉牛肉 (2).JPG

將蕃茄從後方畫十字刀

番茄無水燉牛肉 (4).JPG

起一鍋滾水...



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