之前去住宿礁溪川湯春天旅艦館，晚上的享享自助百匯晚餐，印象深刻的是他們的甜點區，說是被飯店耽誤的甜點店一點也不為過，甜點種類超多，另外還有大溪漁港直送的胭脂蝦、蝦蛄撇仔、三點蟹…等各式海鮮類也相當值得一吃！
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享享自助百匯 收費方式
位在川湯春天旗艦館二樓的享享自助百匯，單純泡湯或用餐的旅客，開車前往的話車子需停在站前停車場(本館地下室停車場僅供住客使用)
餐期：17:00-21:30(實際用餐時段依現場為主)
費用：
成人 NT.980+10%
兒童 NT.680+10%(120公分以下兒童，收取清潔費200元)
享享自助百匯 菜色
享享自助百匯網羅宜蘭各式特色美食小吃，像是櫻桃鴨烤鴨捲餅、花生捲加冰淇淋，在享享都吃得到，其他菜色使用在地食材製作，品項也相當豐富多元，紅白酒也可無限享用，吃得超過癮！
用餐空間寬闊，窗外視野可以看到大片蘭陽平原，取餐動線安排的很好，集中在同一區，而座位區則是在另一邊，可以盡情用餐不會被取餐的人走動打擾。
一進來立馬被甜點區吸引，這麼美的精緻擺盤讓人驚豔，整個很捨不得吃耶。
熱食區種類非常豐富，有中式、西式、日式、義式…等，看得我眼花撩亂每樣都好想吃
各類火腿們
菜色都依季節不同會不定期更新
炙燒和牛好好吃，要不是怕撐太飽一定多拿幾顆
爐烤牛排鮮嫰多汁，記得一入場最先來拿牛排，不然很快就會大排長龍喔
宜蘭最有名的櫻桃烤鴨在川湯春天也吃得到，完全不輸外面賣的烤鴨。
現沖的台南牛肉湯我也喝了二碗
另一重點一定要大吃特吃的海鮮區，來自頭城大溪漁港現撈海鮮
瞄到另一桌是專程前來用餐的客人，他們桌上堆著滿滿的蝦蛄撇仔殼，實在很想偷拍一下，跟小山一樣高超強。
少見的胭脂蝦大尾又新鮮，我還不吃爆！
三點蟹
扇貝、白蝦、海瓜子
九孔鮑也放了一碗公隨你吃
生魚片
還有提供紅白酒、啤酒任你喝，室友的本日最開心。
可以動手自己刨花生糖的花生捲+冰淇淋，好好玩
小龍柑仔店的冰糖胡蘆也非常受小朋友歡迎，自己的冰糖胡蘆自己做
川湯春天旗艦館的享享餐廳自助百匯晚餐，種類豐富用料大方不怕客人吃，甜點真的很讚，超級推薦的宜蘭吃到飽餐廳。
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